Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 181 кКалл. Нам понадобится Диспенсер для меда, Блинница.
Диспенсер для меда, Блинница
Яйцо и сахар хорошенько взбиваем венчиком (сахара много не надо, потому что, наверняка, есть будете с чем-нибудь сладким: джем, мед, сгущенка; если же хотите сладкие блинчики сыпьте сахара пол стакана).
В яйцо с сахаром кладем 2 ложки муки и вливаем немного молока, активно помешивая, чтобы не допустить образования комочков; и так далее 2 ложки муки и молоко, помешивая, чтобы не было комочков.
Затем в тесто добавляем 1/4 столовой ложки соды, гашенной уксусом, и все хорошенько перемешиваем.
Добавляем 2 столовые ложки растительного масла, чтобы блинчики не пригорали.
Еще раз все хорошо взбиваем венчиком, чтобы тесто получилось воздушное.
Хорошо разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла.
Наливаем половником тесто на сковороду, кому как нравится можно наливать много, чтобы блинчики были большие, мне вот нравится по чуть-чуть наливать, чтобы они были маленькие и аккуратные.
Жарьте на небольшом огне. Смотрите внимательно на свой блинчик, как только вы увидите, что он весь покрылся дырочками, то можно переворачивать и немного подождать, пока он подрумянится с другой стороны.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блинчики на катыке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Обязательно приготовлю на днях
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила блинчики на воде, мужу очень понравилось.
Спасибо большое! Буду пробовать!
Очень люблю блины на молоке,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Я приготовила сегодня блинчики на молоке, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, nataletta!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт блинчиков на молоке мой любимый!!!
Nataletta, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Nataletta, спасибо за прекрасный рецепт! блинчики на молоке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.