Заварные блины на кефире с кипятком
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 206 кКалл.
Эти блинчики обязательно придутся по вкусу всей семье! Возможно вам будет интересен рецепт блинов на кефире с манкой, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт заварных блинов на кефире с кипятком
Ингредиенты
- Кефир - 0.5 л
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 2 ст.л.
- Сода пищевая - 1 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Мука - 2 стак. (200 мл)
- Вода - 1 стак. (200 мл)
- Растительное масло - 7 ст.л.
Как приготовить
Яйца, сахар, соль соду размешать.
Кефир слегка подогреть (осторожно чтобы не свернулся) соединить с яичной массой, хорошо размешать. Масса будет пениться из - за соды.
Добавить муку так, чтобы тесто было густым, как на оладьи.
Затем массу надо разбавить крутым кипятком до блинного теста, непрерывно помешивая.
В тесто можно добавить ванилин - это на любителя. Налить растительного масла и жарить блинчики на раскаленной сковороде. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блины кружевные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт блинов на кефире.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Последнее время увлеклась приготовлением блинчиков, мужу нравится.
Anyuta, очень интересный вариант заварных блинов.:)
Некоторое время назад готовила блинчики на кефире-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать заварные блины, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Уверена маме понравится
все любители блинов на кефире оценили!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Anyuta, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спасибо огромное за рецепт! заварные блины супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Спасибо большое за замечательный рецепт блинов на кефире.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Сегодня приготовила заварные блины…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))