Булочки с яблоками
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно девять порций. Готовое блюдо содержит около 309 кКалл.
Хочу поделиться сегодня с вами рецептом довольно-таки простых булочек с яблоками и корицей. Очень люблю эти булочки за их простоту и в тоже время они очень вкусные. У меня их дети едят с бОльшим удовольствием, чем туже шарлотку. Во-первых, хрустящей корочки больше, а во-вторых, со стола утаскивать проще А так же мои детки с удовольствием помогают готовить эти булочки Может и у вас как-нибудь залежатся пару яблочек и вы захотите попробовать эти булочки Возможно вам будет интересен рецепт булочек с жульеном, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт булочек с яблоками
Ингредиенты
- яблоко (небольшое) 2 шт.
- масло 60 г
- сахар (для теста + 10 гр. сахара для посыпки) 50 г
- яйцо 1 шт.
- молоко 100 мл
- мука 240 г
- разрыхлитель (2 ч.л. без верха) 8 г
- корица 1 ч.л.
- немного лимонного сока
Как приготовить
Духовку ставим разогреваться до 190-200 градусов и займемся тестом. Масло растопить и дать ему остыть. Яблоки чистим, разрезаем, убираем сердцевинки и режим на небольшие квадратики. Сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнели. Яйцо взбиваем с 50 г сахара миксером примерно 2 минуты. Муку смешать с разрыхлителем, просеять. Добавляем муку к яичной массе вместе с молоком и сливочным маслом и хорошо перемешиваем все миксером. Добавляем в тесто кусочки яблок и аккуратно перемешиваем. С помощью 2 столовых ложек выкладываем тесто на противень, предварительно застелив его пекарской бумагой. Смешиваем 10 г сахара с коричей и посыпаем булочки. Вот примерно так они будут выглядеть:
Выпекаем 20-25 минут. Мы любим их кушать еще горячими Деткам посыпаю иногда сахарной пудрой.
Приятного аппетита
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить слоеные булочки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
6 отзывов о рецепте
Спасибо еще раз ,nyuta90, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо nyuta90 за отличные и простые рецепты!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
А я готовила булочки с яблоками уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, nyuta90!!!