Чизкейк с амаретто
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3 ч 30 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 617 кКалл.
Этот вариант чизкейка мне нравится больше всего, я очень люблю Амаретто ликер и пытаюсь все время добавить его в разные дессерты. На мой взгляд - получается очень неплохо. Возможно вам будет интересен рецепт чизкейка с малиной, напишите, что думаете.
Рецепт чизкейка с амаретто
Ингредиенты
- 4 (240 г) упаковки сливочного сыра
- 1 1/2 стак. сахара
- 2 ст.л. крахмала
- 6 яиц
- 250 г сметаны
- 1 ст.л. ванили
- 1 ст.л. апельсинового экстракта
- 1 ст.л. лимонного сока
- 1 ст.л. миндального экстракта
- 3 ст.л. ликера Амаретто
- 2 1/2 стак. печенья раскрошенного
- 2/3 стак. сливочного масла
Как приготовить
Разогреть духовку до 220 С градусов.
В большой миске взбить сливочный сыр комнатной температуры с сахаром и крахмалом. По одному добавить яйца, постоянно взбивая. Затем добавить сметану. Добавить ваниль, апельсиновый и миндальный экстракт, лимонный сок и Амаретто.
Чтобы сделать основу для торта- печенье раскрошить очень мелко толкушкой. Смешать с растопленным маслом. Выложить полученную массу в форму, примять основу, например, надавливая дном стакана.
Поверх основы вылить тесто из сливочного сыра и яиц.
Поставить в духовку и печь около 1 часа. Духовку не открывать, иначе торт потрескается.
Вынуть полностью остудить, поставить в холод на 2 часа.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фитнес-чизкейк. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик чизкейка с амаретто!
А еще посмотрите ссылочку realcooks.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik-alyaska.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Так и хочется приготовить!
Сегодня приготовила, получилось чизкейк с амаретто не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Какой интересный рецепт чизкейка с амаретто:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Очень интересный рецепт чизкейка с амаретто, сегодня обязательно попробую приготовить.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать чизкейк с амаретто.
Раньше думала, что чизкейк с амаретто, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить чизкейк с амаретто только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Вкуснятина, обожаю чизкейк с амаретто
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Аполлонова :)
Вот это ДААААА!!!
Делала чизкейк с амаретто только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит чизкейк с амаретто.
Большое тебе спасибо, Аполлонова, за такие простые, но аппетитные блюда.
Аполлонова большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала чизкейк с амаретто — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит чизкейк с амаретто, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от чизкейк с амаретто.
СПАСИБОЧКИ!