Лимонный чизкейк с марципаном и маком
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 823 кКалл.
Нежный, тающий во рту чизкейк с воздушным сливочным кремом и приятным лимонным оттенком, легкий и невероятно вкусный он придется по вкусу и взрослым, и детям. Равнодушных не будет! Возможно вам будет интересен рецепт лимонного чизкейка с маком, напишите, что думаете.
Рецепт лимонного чизкейка с марципаном и маком
Ингредиенты
- печенье сахарное - 150 г
- сливочное масло - 70 г
- сахар - 80 г
- сыр сливочный - 400 г
- сметана 25% - 3 ст.л.
- яйца куриные - 2 шт.
- марципан - 100 г
- лимонный сок ТМ SICILIA - 1 ст.л.
- мак - 2 ст.л.
- цукаты - 1 ст.л.
- сахарная пудра - 2 ст.л.
- мята - 3 веточки
Как приготовить
Печенье измельчаем в мелкую крошку, добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем.
Выкладываем основу из печенья ровным слоем в разъемную форму (диаметром 22 см). Выравниваем и слегка придавливаем поверхность. Убираем в холодильник.
Сливочный сыр взбиваем с сахаром, добавляем сметану, яйца, еще раз хорошо взбиваем.
Добавляем натертый марципан.
Вливаем лимонный сок ТМ Sicilia, перемешиваем до однородности.
Всыпаем мак и перемешиваем до однородности.
Достаем форму из холодильника, выкладываем сырную массу, аккуратно разравниваем.
Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 160 С 60 минут. Даем остыть в духовке и убираем на ночь в холодильник.
Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чизкейк с малиной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Анюта, спасибо большое, за вкусный превкусный лимонный чизкейк с марципаном и маком!!!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала лимонный чизкейк с марципаном и маком-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте пряного чизкейка.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Мой самый любимый рецепт лимонного чизкейка с марципаном и маком!!!
Я тоже так готовлю!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Сегодня приготовила лимонный чизкейк с марципаном и маком!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Настя, спасибо за рецепт!
Не перестаю удивляться! Класс!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.