Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 30 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 293 кКалл.
В качестве основы для этого чизкейка можно взять любые нейтральные сухари или крекер. Я использовала многозерновые сухари.
Измельчим в блендере в мелкую крошку.
Добавим специи, соль, размягченное сливочное масло. Если смесь будет слишком рассыпчатой, можно добавить яичный желток (я добавляла).
Форму (23см.) обтянем фольгой (закончилась внезапно бумага для выпечки). Кстати, при использовании фольги гораздо удобнее обтянуть бортики формы.
Выкладываем на дно формы основу чизкейка, хорошо распределяем, придавливая ладошкой, отправляем в холодильник на 30 минут.
А пока займемся приготовлением сырной составляющей. Смешаем творог, сыр.
Добавим сливки.
Специи и пряности по вашему вкусу.
Яйца взобьем добела (около 5 минут), осторожно смешаем с творожно-сырной массой.
Разделим пополам получившуюся смесь и в одну из них добавим шпинат, мелко порезанную зелень, чеснок.
Выкладываем зеленый наполнитель на основу.
Сверху -вяленые томаты. Масло удалите салфеткой.
Щедро посыпем свежим или сушеным базиликом.
Сверху выложим оставшийся сырный наполнитель.
Выпекаем в разогретой до 160градусов духовке 50-60 минут. Затем чуть приоткрываем духовку и оставляем в ней чизкейк еще на 1 час. Достаем и ставим в холодильник.
Украшаем... Пробуем!:) Сами знаете с чем...:)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чизкейк с малиной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Незенко, отличный рецепт пряного чизкейка
спасибо за идейку
Обязательно приготовлю!
Незенко, спасибо!
Это не пряный чизкейк, это просто бомба!!!
Я готовила пряный чизкейк на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне пряный чизкейк даже гости заказывают!!
Нашла рецепт лаймового чизкейка, понравилось. Что думаете?
Уверена маме понравится
все любители пряного чизкейка оценили!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Сегодня буду готовить!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Столько нового узнала про пряный чизкейк!
Спасибо!!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо огромное за рецепт пряного чизкейка!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
А у меня пряный чизкейк прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Незенко, спасибо за рецептик!!!
За рецепт спасибо
Незенко, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт пряного чизкейка.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.