Экспресс-хачапури

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 411 кКалл.

Рецепт экспресс-хачапури
Фото готового рецепта экспресс-хачапури

У меня получилось все по пословице: не было бы счастья. да несчастье помогло. Вчера была сильная гроза и весь день я просидела без электричества и возможности добраться до магазина, а значит и без возможности приготовить задуманное к приходу с работы моих молодцев. Вдруг - о счастье! - к вечеру свет дали, но времени на свои идеи уже не было, поэтому у меня появилась возможность опробовать рецепт экспресс-хачапури из интернета, который увидела давно, но всерьез как-то не восприняла уж очень все просто. А зря! Поэтому делюсь им с вами. Хачапури в категории выпечка отсутствует, поэтому выбрала ту, где есть сыр.хоть каким-то боком. Возможно вам будет интересен рецепт хачапури по-мегрельски, напишите, что думаете.

Рецепт экспресс-хачапури

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  411 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • молоко - 1 стак.
  • мука - 1 стак.
  • сыр - 300 г
  • сливочное масло - 30 г
  • разрыхлитель - ½ ч.л.
  • яйца куриные - 1 шт.

Как приготовить

Разболтать яйцо с молоком.

Натереть сыр (у меня оказалась под рукой брынза), добавить муку и разрыхлитель, все хорошенько размешать.

Рецепт экспресс-хачапури

Сковородку щедро смазать сливочным маслом.

Рецепт экспресс-хачапури

Вылить тесто на сковороду и жарить на маленьком огне с двух сторон до румяности.

Рецепт экспресс-хачапури

Подавать с пылу-жару с томатным соком, сметаной или кефиром.

Рецепт экспресс-хачапури

Приятного аппетита! На вкус, конечно, это скорее оладьи с сыром, но ВКУСНО! И главное быстро!

Рецепт экспресс-хачапури

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хачапури имеретинские. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

17 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
miroslava97
miroslava97

Мой парень просто обожает экспресс-хачапури))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Луиза Коцур
Луиза Коцур

Приготовила экспресс-хачапури по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

ingarou
ingarou

Это было превосходно...
чуть экспресс-хачапури вместе с пальцами не слопала)

tonya
tonya

Очень понравился состав экспресс-хачапури, все отлично должно сочетаться!

ersene
ersene

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

urtetady
urtetady

Вчера сделала realcooks.ru/vypechka/khachapuri/khachapuri-po-imeretinski. А сегодня приготовлю экспресс-хачапури.

oqunge1994
oqunge1994

Спасибо за удивительные рецепты!

couteast
couteast

Отлична идея!

budyakova_93
budyakova_93

Я уже сделала экспресс-хачапури.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Пантюхина Томара
Пантюхина Томара

Так и хочется приготовить!

Анюша Колядная
Анюша Колядная

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

encito
encito

Ох, какая вкуснятина!

polina99
polina99

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида экспресс-хачапури.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

novgorodtseva_85
novgorodtseva_85

Отличная тема:) уже в закладке.

Женя Луценко
Женя Луценко

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

stovba_95
stovba_95

Экспресс-хачапури — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Анюта Фирман
Анюта Фирман

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!