Батон горчичный с картофелем

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 254 кКалл.

Рецепт батона горчичного с картофелем
Фото готового рецепта батона горчичного с картофелем

Горчичный батон приготовлен с вареным картофелем: получается душистый одуряющий запах с остринкой (во вкусе нет), корочка хрустящая. Шикарный хлеб! Возможно вам будет интересен рецепт горчичного маринада для свинины, напишите, что думаете.

Рецепт батона горчичного с картофелем

  • Время подготовки:  3 ч
  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  20 порций
  • Калорий:  254 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Это не батон, нет... Это БАТОНИЩЕ! Запах сразил даже меня, подкованную и бывалую.

Ингредиенты

  • 450 г муки
  • 200 г варёного картофеля
  • 50 мл картофельного отвара
  • 75 мл молока
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 1,5 ч.л. соли
  • 10 г свежих дрожжей (пересчет на сухие)
  • 1 десертная ложка горчицы.

Как приготовить

Приготовить тесто в хлебопечке, сложив все ингредиенты в необходимом порядке.

После сигнала тесто вытащить, сформировать батон и дать ему расстояться в духовке при 30-40 градусах С до увеличения в 2 раза.

Выпекать горчичный батон в духовке при температуре 180-200 градусов С до готовности.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый суп с картофелем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
galya
galya

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

podsadnaya_88
podsadnaya_88

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Лика Телешева
Лика Телешева

Игнатьева, спасибо за рецепт батона горчичного с картофелем!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

otoott1984
otoott1984

Батон горчичный с картофелем по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Басимова Валя
Басимова Валя

Выглядит очень аппетитно

tonya
tonya

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

nandu1995
nandu1995

Привет всем, случайно узнала о молочном супе с картофелем, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

stasya75
stasya75

Спасибо за рецептик батона горчичного с картофелем!!!
Муж был в восторге.
батона горчичного с картофелем, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!