Молочный суп с картофелем

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 414 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, ужин. И все это мы будем на плите.

Рецепт молочного супа с картофелем
Фото готового рецепта молочного супа с картофелем

Очень вкусный молочный суп с картофелем прекрасно разнообразит ваш обычный рацион. Блюдо приятно удивит вас своим неповторимым вкусом, ароматом, а также простотой приготовления. Возможно вам будет интересен рецепт молочного супа с миндалем, напишите, что думаете.

Рецепт молочного супа с картофелем

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  414 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Способ приготовления:  На плите
  • Повод:  Завтрак, Обед, Ужин

Ингредиенты

  • 0,5 л молока
  • 2 средние картофелины
  • 2 яйца
  • 2 ч.л. сливочного масла
  • 1 ч.л. соли без горки

Как приготовить

В небольшой кастрюле вкиспятить воду и положить туда яйца. Варить их после закипания около 10 минут и сложить в миску с холодной водой. Через пару минут очистить яйца от скорлупы и порезать мелкими кубиками.

Тем временем молоко влить в отдельную кастрюлю и поставить на огонь. Картофель очистить и порезать такими же кусочками, как и яйца. Как только молоко закипит, убавить огонь и всыпать картофель. Варить молочный суп с картофелем около 10 минут при слабом кипении (при этом нужно постоянно помешивать).

Затем добавить соль по вкусу, рубленные яйца и перемешать. Варить молочный суп с яйцами еще 2-3 минуты и снять кастрюлю с огня. Накрыть крышкой и оставить на 5 минут. Разлить готовый суп с молоком по тарелкам и подавать к столу горячим. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить молочный суп с овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

17 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
mumitist
mumitist

У меня молочный суп с картофелем прямо как на картинке!
получилось шикарно, tasya91 спасибо за рецептик!!!

edyanc1988
edyanc1988

Делала молочный суп с картофелем уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

София Рачкова
София Рачкова

А я делала молочный суп с картофелем строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Крапивная Маня
Крапивная Маня

Необыкновенный рецепт молочного супа с картофелем!!!

aning1975
aning1975

Сделала молочный суп с картофелем впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

diana97
diana97

Изумительно вкусно…

edoutou2002
edoutou2002

В выходные сделала молочный суп для детей по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

aning1975
aning1975

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

yuska77
yuska77

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

yasha90
yasha90

Кульно

dicofpari
dicofpari

Я уже сделала молочный суп с картофелем.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Дорохина Анька
Дорохина Анька

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

aneani
aneani

Первый раз в жизни решилась на молочный суп с картофелем и не получилось(((
Так обидно!!

ofundinto
ofundinto

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

nontishiu
nontishiu

Именно молочный суп с картофелем часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

sortouto
sortouto

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

cunelalee1972
cunelalee1972

Девочки, молочный суп с картофелем объедение.
Супер.
tasya91 большое спасибо!!!