Сырный хрустящий батон с чесноком
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 286 кКалл.
Берем вчерашний батон. и получаем теплую закуску с восхитительным ароматом и хрустяшей корочкой) Возможно вам будет интересен рецепт хрустящего лука для хот-догов, напишите, что думаете.
Рецепт сырного хрустящего батона с чесноком
Ингредиенты
- хлеб белый - 1 батон
- масло сливочное - 100 банок
- чеснок - 2 стак.
- масло растительное - 1 ст.л.
- сыр - 200
- зелень - 2 ст.л.
Как приготовить
Продукты...
Нужен не разрезанный батон или булка... но у нас почти все продают разрезанные, но ничего страшного... Если нашли целый, надрезаем на порции не до конца!
Я свои ломти скрепила внизу двумя шпажками, чтобы не развалились раньше времени)
Теперь нужно разрезать батон вдоль (тоже не до конца!), придерживая рукой.
Вот так это выглядит... Горбушки ушли на основание елочек...
Сыр нарезать на ломтики.
Помещаем хлеб в смазанную форму, раздвигаем слегка куски и всовываем по два кусочка сыра между ломтями.
Чеснок измельчить.
Опять раздвигаем ломтики и сыр и насыпаем везде чесночную крошку.
Зелень порубить любую. Можно зеленый лук. У меня петрушка и листочки сельдерея.
Насыпаем, оставив немного для подачи на весь хлебушек.
Масло растопить в разогревающейся духовке.
Полить по всей поверхности хлеба.
Выпекаем минут 20-25 до расплавления сыра. Если у вас духовка хорошо печет верх, накройте вначале хлеб фольгой, а потом ее уберите.
Вынимаем и подаем пока горячий!
Отрываем по хрустящему кусочку прямо рукой!
Как видите, дегустация не заставила себя ждать) Хоть я и не люблю белый хлеб (кроме с красной рыбкой!), но тут пришлось "бить себя по рукам", чтобы остановиться)
Приготовьте и не пожалеете. За день исчез у нас со стола... Нижняя корочка тоже мегахрустящая, а мякиш остался мягким и пропитанным расплавившимся сыром.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хрустящий хот-дог. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Чудненький рецепт)))
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в сырном хрустящем батоне с чесноком. Посмотрите еще http://realcooks.ru/sousy/sous-salsa/khrustyaschii-kartofel-s-sousom-salsa-i-kokosovoi-struzhkoi, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Вот это да! Какой красивый рецептик сырного хрустящего батона с чесноком! А вкусный и простой!
Приготовила сырный хрустящий батон с чесноком-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить сырный хрустящий батон с чесноком.
Очень люблю сырный хрустящий батон с чесноком,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.