Пирожки на сырном тесте

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 191 кКалл.

Рецепт пирожки на сырном тесте
Фото готового рецепта пирожки на сырном тесте

Хотите испечь к празднику пирожков, но времени лепить и начинять совсем нет? Тогда сделаем "два в одном".,спрячем начинку в тесто и получим 50 мини-пирожков на два укуса Возможно вам будет интересен рецепт пирожки-блинчики, напишите, что думаете.

Рецепт пирожки на сырном тесте

  • Общее время:  120 мин
  • Рецепт на:  1
  • Калорий:  191 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • сыр плавленый - 200 г
  • яйцо - 2 г
  • кефир - 3 ст.л.
  • соль - ½ ч.л.
  • сахар - 1 ст.л.
  • горчица - ½ ч.л.
  • оливки - 1 горсть
  • колбаса копченая - 80 г
  • растительное масло рафинированное - 2
  • лук репчатый - ½ шт.
  • яичные желтки - 1
  • сезам - 1 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.

Как приготовить

Продукты...

Для теста яйца взбить с сахаром, солью.

Рецепт пирожки на сырном тесте

Размять сырки вилкой...

Рецепт пирожки на сырном тесте

Добавить кефир или простоквашу...

Рецепт пирожки на сырном тесте

Вмешать горчицу.

Рецепт пирожки на сырном тесте

Добавить муку по стакану и разрыхлитель.

Рецепт пирожки на сырном тесте

Копченую колбаску и лук очень мелко покрошить.

Рецепт пирожки на сырном тесте

Поставить в разогревающуюся духовку для легкого обжаривания.

Рецепт пирожки на сырном тесте

Оливки мелко изрубить.

Рецепт пирожки на сырном тесте

Высыпать в тесто.

Рецепт пирожки на сырном тесте

Поджарку я вынимала из духовки вот такой силиконовой прихваточкой)

Рецепт пирожки на сырном тесте

На днях мне две такие прихватки привезли вместе с подарком от сайта!

Рецепт пирожки на сырном тесте

Соединяем поджарку тоже с тестом.

Рецепт пирожки на сырном тесте

...

Рецепт пирожки на сырном тесте

Присыпаем мукой доску и выкладываем примерно четверть теста.

Рецепт пирожки на сырном тесте

Делаем колбаску как на ленивые вареники...

Рецепт пирожки на сырном тесте

Макаем нож в муку и делим на такие кусочки.

Рецепт пирожки на сырном тесте

Выкладываем в форму и покрываем желтком с помощью кисточки.

Рецепт пирожки на сырном тесте

Посыпаем сезамом.

Рецепт пирожки на сырном тесте

Выпекаем минут 20 при 180*.

Рецепт пирожки на сырном тесте

Особенно вкусные пирожки в теплом виде)

Рецепт пирожки на сырном тесте

А главное-их много, но все равно разлетятся быстро под закуску)

Рецепт пирожки на сырном тесте

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жареные пирожки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт пирожки на сырном тесте

7 о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
nadya
nadya

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить пирожки на сырном тесте только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

mila
mila

Давненько мы с подругой пробовали приготовить пирожки на сырном тесте на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что пирожки на сырном тесте — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила пирожки на сырном тесте.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

telpee2003
telpee2003

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

medyantseva_97
medyantseva_97

Сегодня приготовила впервые закусочные пирожки с сыром на тесте с морской капустой. Низкий поклон автору рецепта.

Иванцова Инга
Иванцова Инга

Спасибо вам, Дронова, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для пирожков на сырном тесте уже имеются в наличии.

ressur2002
ressur2002

Большое спасибо так вкусно

dariya84
dariya84

Спасибо!
Отличный рецепт пирожков на сырном тесте!