Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 381 кКалл.
Приготовление: 1.Тесто: Муку и соду просеять, добавить к ним соль, сахар и творог, тщательно перемешать. Достать масло из холодильника и сразу же выложить на полученную смесь. Все тщательно изрубить ножом, скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать на холод минимум на 30 минут.
2.Начинка: Сыр натереть на мелкой терке. Яйца с сахаром взбить в комбайне, как можно крепче, добавить ванилин, постепенно ввести сметану и продолжая взбивать, ввести сыр.
3. Способ 1: Формы для кексов смазать маслом и обсыпать мукой. Сделать корзиночки из теста, на дно которых выложить ягоды. Аккуратно залить начинкой формы. На дно духовки поставить сковороду с водой. Форму с пирожными поставить в предварительно разогретую духовку и выпекать 40 - 50 минут при температуре 170 градусов. Остудить и украсить по своему желанию и фантазии.
Способ2: Из теста вырезать круглые печения и выпекать 15 - 20 минут при температуре 200 градусов до золотистого цвета. В силиконовые формы, с диаметром меньшим, чем печение, влить начинку. На дно духовки поставить сковороду с водой. Формы с начинкой поставить в предварительно разогретую духовку и выпекать 40 - 50 минут при температуре 170 градусов. Остудить, на каждое печение выложить из формы начинку и украсить по своему желанию.
Вкусны оба варианта выпечки, но в нашей семье больше приветствуется второй способ. МИР ВАМ.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожное муравейник. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пирожное провинциальный чизкейк очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала пирожное провинциальный чизкейк «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)