Имбирные пончики в духовке с глазурью

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 312 кКалл.

Рецепт имбирных пончиков в духовке с глазурью
Фото готового рецепта имбирных пончиков в духовке с глазурью

Пикантные вкусные и необычные пончики с глазурью

Получилось очень вкусно но, сахара можно поменьше так как глазурь сама очень сладкая. Для тех кто любит что то пикантное и необычное Возможно вам будет интересен рецепт пончиков dunkin, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт имбирных пончиков в духовке с глазурью

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  312 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Пшеничная цельнозерновая мука - 1 стак. (200 мл)
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Сода пищевая - 0.2 ч.л.
  • Корица - 1 ч.л.
  • Имбирь - 0.5 ч.л.
  • Душистый перец - 2 г
  • Гвоздика - 1 ч.л.
  • Соль - 0.2 ч.л.
  • Коричневый сахар - 120 г
  • Яйца - 1 шт.
  • Яблочное пюре - 80 г
  • Кленовый сироп - 2 ст.л.
  • Молоко - 3 ст.л.
  • Сливочное масло - 4 ст.л.
  • Сахарная пудра - 120 г

Как приготовить

1. Разогреть духовку до 175С.

2. Смешать в большой миске муку, разрыхлитель, соду, корицу, имбирь, душистый перец, гвоздику, соль и половину коричневого сахара.

3. Добавить яйцо, яблочный соус, кленовый сироп, 1 ст. ложку молока и половину масла (растопленного).

4. Положить тесто в кондитерский мешок или полиэтиленовый пакет. Обрезать уголок пакета и выдавить тесто в форму для выпечки пончиков, смазанную маслом (заполнить на 1/2).

5. Выпекать в духовке 7-8 минут. Достать из духовки и выложить пончики из формы.

6. Растопить оставшееся масло с оставшимся сахаром в маленькой кастрюле на среднем огне. Довести до кипения и варить около 2 минут.

7. Добавить 1 ст. ложку молока и снова довести до кипения.

8. Добавить сахарную пудру.

9. Если глазурь получится слишком густой, разбавить ее оставшейся 1 ст. ложкой молока.

10. Не снимая глазурь с медленного огня, обмакнуть в нее пончики. Глазурь застынет очень быстро.

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить варшавские пончики. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

6 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
rutse1976
rutse1976

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала имбирные пончики в духовке с глазурью-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

myeri79
myeri79

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали имбирные пончики в духовке с глазурью. Спасибо за рецепт!

Лиля Бабух
Лиля Бабух

Привет всем, случайно узнала о творожных пончиках realcooks.ru/vypechka/ponchiki/tvorozhnye-ponchiki, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

galka71
galka71

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит имбирные пончики в духовке с глазурью.

pyatygina_79
pyatygina_79

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

ebadirya
ebadirya

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала имбирные пончики в духовке с глазурью.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим имбирные пончики в духовке с глазурью на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))