Красивая глазурь для пончиков
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 1110 кКалл.
Видео рецепт
Рецепт красивой глазури для пончиков
Пончики - простое, привычное, но очень вкусное блюдо. А если правильно сделать цветную или обычную глазурь для пончиков, то выпечка станет более яркой и праздничной
Ингредиенты
- Ванильный экстракт 2 г
- Малина 30 г
- Масло сливочное 15 г
- Шоколад черный 60 г
- Молоко 150 мл
- Сахарная пудра 500 г
Как приготовить
Ягоды протереть через мелкое сито.
Смешать сахарную пудру, ваниль и молоко. Поставить емкость на маленький огонь, взбивать миксером.
Когда глазурь хорошо прогреется, станет однородной, в нее нужно окунуть пончики, разложить на бумажном полотенце.
Кастрюлю с глазурью вернуть на плиту, добавить протертую малину. Прогреть, взбить миксером 2-3 минуты. Охладить, набрать малиновую глазурь в кондитерский шприц, нанести полосками на пончик.
Шоколад растопить со сливочным маслом - должна получиться блестящая однородная масса. Немного остудить, нанести шприцем рядом с малиновой глазурью.
Подавать на тарелке со свежими ягодами и листочками мяты.
Соединить пудру с молоком, добавить ваниль.
Смесь томить на слабом огне до загустения.
Разделить на несколько порций по количеству красителей.
Смешать, нанести на пончики.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочные пончики. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Делаю красивую глазурь для пончиков который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Приготовила красивую глазурь для пончиков на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о красивой глазури для пончиков зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо за рецептик красивой глазури для пончиков!!!
Муж был в восторге.
красивой глазури для пончиков, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Первый раз приготовила красивую глазурь для пончиков!
Зоя-СУПЕР!!!
Мои как раз просили творожные пончики сердечки realcooks.ru/vypechka/ponchiki/tvorozhnye-ponchiki-serdechki.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Спасибочки
как раз собралась делать красивую глазурь для пончиков
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать красивую глазурь для пончиков просто.
Спасибо за рецепт)))
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт красивой глазури для пончиков!!!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Зоя здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без красивой глазури для пончиков я не знаю)