Шарлотка с нектаринами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 414 кКалл.
Не совсем классическая шарлотка), но получилась вкусная и имеет место быть. Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки с клюквой, напишите, что думаете.
Рецепт шарлотки с нектаринами
Ингредиенты
- нектарины - 300 г
- сухари молотые - 1 ст.л.
- мука 1 сорт - 140 г
- масло растительное - 1 ч.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сахарная пудра - 1 ч.л.
- яйца куриные крупные - 3 шт.
- сахар - 100 г
- масло сливочное топленое - 100 г
- сахар ванильный - ½ ч.л.
Как приготовить
Нектарины берем любые, подойдут даже жесткие!
Моем, обсушиваем и нарезаем на произвольные кусочки.
Если очень сочные, можно пересыпать сухарной крошкой.
Смазываем форму маслом и распределяем начинку по дну. Моя форма 22 см.
Для теста взбиваем яйца с сахаром.
Добавим ваниль.
Вливаем растопленное и немного остывшее масло, продолжая взбивать.
Подсыпаем муку с разрыхлителем и перемешиваем.
Выливаем тесто на начинку.
Помогаем распределиться равномерно лопаточкой.
В разогретой до 200* духовке запекается довольно быстро...20-25 минут.
Вот такая она снизу)
Можно сразу нарезать и подавать!
А когда остынет, присыпать пудрой)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочную шарлотку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Попробовали сегодня шарлотку с нектаринами, просто класс!!!
Какая у Вас Фантазия!!!
Шикарный рецепт шарлотки с нектаринами!
Приготовила мужу на день варенья!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для шарлотки с клубникой.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Как красиво!
Огооо спасибо девочки.
Спасибо за отличный рецепт!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих шарлотки с нектаринами он не ел.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Прикольно, но сложновато для меня(