Нежный абрикосовый штрудель

Простой рецепт немецкой кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 466 кКалл. Нам понадобится Скалка, Термометр для духовки.

Рецепт нежного абрикосового штруделя
Фото готового рецепта нежного абрикосового штруделя

Рецепт нежного абрикосового штруделя

  • Общее время:  1 ч 30 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  466 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Немецкая

Ингредиенты

  • Ванильный сахар 200 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Консервированные абрикосы 350 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сахар 75 г
  • Сметана 150 г
  • Сыр маскарпоне 250 г
  • Пудинг 300 г
  • Оливковое масло 50 мл
  • Пшеничная мука 200 г

Специальное оборудование:

Скалка, Термометр для духовки

Как приготовить

Из муки, 75 мл воды, соли и оливкового масла замесить тесто. Поставить на 30 минут в теплое место, а затем раскатать тесто.

Смешать сливочный пудинг, маскарпоне, сметану, простой и ванильный сахар и яйца.

Абрикосы нарезать. Выложить начинку и свернуть штрудель. Подвернуть края, выложить на противень, застланный бумагой для выпекания. Смазать сливочным маслом и выпекать 40 минут при 175 градусах.

Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить штруделя с семгой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

16 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
lacre1999
lacre1999

Вера!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Рудопысова Катарина
Рудопысова Катарина

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

anka
anka

Обязательно приготовлю на днях

lilya90
lilya90

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

polina95
polina95

Легко и вкусно!!!

Демидова Галя
Демидова Галя

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от нежного абрикосового штруделя.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

necimbo
necimbo

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт замечательного штруделя realcooks.ru/vypechka/shtrudeli/zamechatelny-shtrudel.

erise1975
erise1975

Вера, спасибо за рецепт нежного абрикосового штруделя!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

inna
inna

Вера!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

nueyd2004
nueyd2004

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт нежного абрикосового штруделя!

Алиса Чиркина
Алиса Чиркина

Отличный вариант приготовления нежного абрикосового штруделя.
Обязательно воспользуешься рецептом!

tonya88
tonya88

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

inga97
inga97

Никогда не делала, попробую обязательно!

Лера Рускевич
Лера Рускевич

Вера, сделала сегодня нежного абрикосового штруделя.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Марианна Мироедова
Марианна Мироедова

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

katya93
katya93

Спасибо за рецепт!