Бисквитное тесто на кефире
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 370 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на скорую руку.
Бисквитное тесто на кефире прекрасно подходит для выпечки тортов и вкусностей. Собственно тесто готовится на основе кефира, а сам процесс проходит элементарно и очень быстро. Рекомендую приготовить! Возможно вам будет интересен рецепт теста на кефире, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт бисквитного теста на кефире
Бисквитные коржи из этого теста получаются очень мягкими и красивыми. Большое количество сахара прекрасно растворяется в кефире, так что коржи не получатся приторными и через чур сладкими. Рецепт бисквитного теста на кефире, приготовленного в домашних условиях, обязательно вам пригодится! Удачи!
Ингредиенты
- Яйца — 4 шт.
- Сахар — 500 г
- Кефир — 500 мл
- Мука — 500 г
- Ванилин — 2 шт. (пакетики)
- Разрыхлитель — 1,5 шт. (упаковки)
Как приготовить
В глубокой миске соединяем яйца и сахар.
Тщательно взбиваем венчиком или миксером, примерно 5 минут.
Медленно вливаем кефир, добавляем ванилин и разрыхлитель. Помешивая, плавно вводим муку. Тщательно замесим тесто. По консистенции оно напоминает тесто, как на оладьи.
А вот какой красивый бисквит получается из приготовленного теста!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тесто для булочек. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
тесто на баурсаки для любителей бисквитное тесто на кефире.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с бисквитным тестом на кефире много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Вчера был день бисквитного теста на кефире.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Enina_79 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Сейчас буду готовить это чудо:)
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Спасибо!
Все здорово получилось!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.