Тесто для пирожков на сковороде

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 896 кКалл.

Рецепт теста для пирожков на сковороде
Фото готового рецепта теста для пирожков на сковороде

Хотите порадовать домашних собственноручно приготовленной выпечкой? Но при этом боитесь проблем с тестом? Уж поверьте, с этим простым рецептом теста для пирожков на сковороде вам это не грозит! Возможно вам будет интересен рецепт теста на опаре для пирожков, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт теста для пирожков на сковороде

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  896 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Такой рецепт приготовления теста для пирожков на сковороде мне лично в особенности нравится тем, что такое тесто очень легко держит форму и лепится. Да и в целом - стоит добавить чуть больше или чуть меньше сахара, - и можно готовить как что-то типа беляшей, так и что-то наподобие пончиков. Словом, очень хороший и простой рецепт теста для пирожков на сковороде, всем советую!

Ингредиенты

  • Творог — 2 шт. (2 стандартных пачки)
  • Яйца — 2 шт.
  • Мука — 2 стак.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Начинка — По вкусу

Как приготовить

1. Яйца взбить с сахаром, добавить соль и соду. Перемешать полученную смесь с творогом и добавив сначала стакан муки замесить мягкое тесто, а второй стакан муки досыпать по мере необходимости при лепке пирожков.

2. Из теста сформировать колбаску, нарезать на кусочки, эти кусочки обвалять в муке и руками сделать лепешки. На каждую лепешку положить начинку, залепить.

Рецепт теста для пирожков на сковороде

3. Жарим в хорошо разогретом сливочном масле на сковороде. Чем масла больше, тем лучше.

Рецепт теста для пирожков на сковороде

4. Вынимаем из масла, обсушим и подаем. Приятного аппетита!

Рецепт теста для пирожков на сковороде

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить постное тесто для пирожков. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

10 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Лиля Козонок
Лиля Козонок

Очень вкусно и всегда к столу

kulinich_72
kulinich_72

Супер задумка - буду заглядывать!

kostitsyna_97
kostitsyna_97

Шафикова!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Аршинова Вера
Аршинова Вера

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

dinieri2002
dinieri2002

Больше всего понравился рецепт realcooks.ru/vypechka/testo/testo-dlya-pirozhkov-bez-kefira-na-vode. Объедение!!!

masha92
masha92

У меня тесто для пирожков на сковороде прямо как на картинке!
получилось шикарно, Шафикова спасибо за рецептик!!!

Елизавета Елина
Елизавета Елина

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на тесто для пирожков на сковороде, если бы не доверяла рецептам Шафикова на все 100%.

Диана Стрельник
Диана Стрельник

Очень хороший и вкусный рецепт теста для пирожков на сковороде, оценили и полюбили, спасибо!

chaevskaya_73
chaevskaya_73

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Плявинская Татьяна
Плявинская Татьяна

Супер! тому, кто придумал огромный респект!