Творожное тесто для печенья
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 248 кКалл.
Творожное печенье очень вкусный и ароматный вариант выпечки для детей. Готовится несложно, прекрасно хранится в холодильнике в течении суток. Смотрите рецепт! Возможно вам будет интересен рецепт теста на кефире, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт творожного теста для печенья
Чтобы приготовить творожное тесто для печенья, понадобится холодное сливочное масло и творог. Количество сахара можно регулировать на свой вкус. Замесите тесто и испеките печенье! Удачи!
Ингредиенты
- Творог — 250 г
- Сливочное масло — 120 г
- Мука пшеничная — 1,5 стак.
- Сахар — 70 г
- Разрыхлитель — 10 г
- Ванилин — 1 Щепотка (по желанию)
Как приготовить
Подготовьте продукты для печенья. Можно использовать охлажденное масло или топленое.
Разомните вилочкой тщательно творог, чтобы не было комочков. Можно протереть через сито.
Так как я использовала сливочное масло охлажденное, то я потерла его на крупной терке, чтобы легче смешать с творогом. Плюс охлажденного масла в том, что потом готовое тесте нужно меньше охлаждать. Следовательно, быстрее будет готово печенье.
Добавьте сахар, муку и разрыхлитель. Тщательно вымешайте тесто до однородного состояния.
Должен получиться плотный и пластичный колобок. Заверните тесто в пакет, отправьте в холодильник на 30 минут. После чего оно готово для использования по назначению.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тесто для булочек. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Отлично. Очень понравилось.
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Делаю творожное тесто для печенья уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Лидия громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
А я никогда так не готовила творожное тесто для печенья, как-нибудь приготовлю. А пока дума про тесто на баурсаки.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Сейчас буду готовить творожное тесто для печенья по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!