Тесто для киша
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 307 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Есть такая разновидность открытого пирога, которая называется киш. Эта французская выпечка имеет большое разнообразие начинок, но главное ее отличие в интересном тесте. Приготовим его вместе! Возможно вам будет интересен рецепт рубленого теста, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт теста для киша
Я покажу, как приготовить тесто для киша. Не поленитесь и сами сделайте его, а не берите покупное слоеное. Ведь тогда вы получите тот рецепт, который до вас хотел донести создатель блюда и почувствуете его истинный вкус. Тесто получается тонкое и немного рассыпается после запекания.
Ингредиенты
- Сливочное масло — 100 г
- Яйцо — 2 шт.
- Мука — 2 стак.
- Соль — По вкусу
Как приготовить
Масло растопите на водяной бане.
Смешайте его с яйцами в миске.
Внесите постепенно в состав муку и замешайте тесто.
Раскатайте его тонким пластом и выложите по круглой форме для выпечки. Вилкой сделайте дырочки. Приступайте к созданию начинки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тесто на кефире. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Огромное Вам спасибо!!!
тесто для киша — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Спасибо, khmaruk_71, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
тесто для булочек - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Очень хороший вариант теста для киша. Вкусно!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Ну, это было превосходно!
тесто для киша вместе с пальцами едва не съела)
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Спасибо, khmaruk_71!
Ваш рецепт теста для киша всё-таки самый лучший из всех!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, khmaruk_71, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала тесто для киша,очень понравилось.Спасибо.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Обязательно приготовлю на днях