Запеканка из брокколи с кедровыми орехами

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 566 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин. Нам понадобится духовка / духовой шкаф. Рецепт запеканки из брокколи с кедровыми орехами относится к ову-лакто. И все это мы будем выпекать~0~тушить.

Рецепт запеканки из брокколи с кедровыми орехами
Фото готового рецепта запеканки из брокколи с кедровыми орехами

Незатейливая овощная запеканка получается довольно сытной из-за сыра, яиц и орехов. Возможно вам будет интересен рецепт запеканки по-черногорски, напишите, что думаете.

Рецепт запеканки из брокколи с кедровыми орехами

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  566 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя
  • Вегетарианство:  Ово-Лакто
  • Способ приготовления:  Выпекать~0~Тушить
  • Повод:  Обед, Ужин

Во многих рецептах от брокколи используют только соцветия, но это довольно неэкономно. Стебель тоже вполне съедобен, нужно просто нарезать его чуть мельче.

Такую запеканку можно сделать и из цветной капусты.

Ингредиенты

  • брокколи 1 шт.
  • помидоры 3 шт.
  • яйца 4 шт.
  • молоко 2 ст.л.
  • кедровые орехи 1 горсть
  • сыр твердый 70 г
  • сухари молотые 2 ст.л.
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • соль, перец

Специальное оборудование:

духовка / духовой шкаф

Как приготовить

Брокколи нарезать на соцветия, стебель тоже нарезать небольшими кусочками. Сложить все в сотейник, залить небольшим количеством воды, готовить под крышкой 10 мин

Яйца взбить с молоком, солью и перцем в миске.

Рецепт запеканки из брокколи с кедровыми орехами

В форму выложить брокколи, нарезанные ломтиками помидоры.

Рецепт запеканки из брокколи с кедровыми орехами

Залить все яичной смесью, посыпать орехами, тертым сыром. Сверху присыпать сухарями и сбрызнуть оливковым маслом. Поставить в духовку (180 градусов) на 15-20 мин

Рецепт запеканки из брокколи с кедровыми орехами

Приятного аппетита!

Рецепт запеканки из брокколи с кедровыми орехами

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеканку из баклажанов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

20 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
pyatygina_79
pyatygina_79

Tasha, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

dasha
dasha

Делаю запеканку из брокколи с кедровыми орехами который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Ольга Сафонова
Ольга Сафонова

Tasha, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант запеканки из брокколи с кедровыми орехами.
Мне он нравится больше других.

vika82
vika82

Есть новый рецепт бананова-творожной запеканка.

dasha89
dasha89

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

olesya97
olesya97

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Коронский Надя
Коронский Надя

Сейчас пойду готовить)))

Лара Родина
Лара Родина

Замечательный рецепт! В моей семье любят запеканку из брокколи с кедровыми орехами
Спасибо за прекрасную идею

rotasheva_82
rotasheva_82

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

kandrashova_92
kandrashova_92

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

enenof
enenof

Вкусняша, вкусняша!!!

arangonda
arangonda

Спасибо tasha, ты меня спасла!!!

saitunem
saitunem

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

novgorodtseva_85
novgorodtseva_85

Спасибо tasha, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

eriom
eriom

Спасибо, tasha!
Ваш рецепт запеканки из брокколи с кедровыми орехами всё-таки самый лучший из всех!

erond
erond

Кульно

mina
mina

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

serafima79
serafima79

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали запеканку из брокколи с кедровыми орехами. Спасибо за рецепт!

pyatygina_97
pyatygina_97

Выглядит очень аппетитно

София Рачкова
София Рачкова

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я запеканку из брокколи с кедровыми орехами не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.