Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 391 кКалл.
Странно, что только сейчас у меня дошли руки приготовить это блюдо мексиканской кухни - все ведь просто и достаточно универсально. В любом случае, пробел закрыт:)
Начинка для буррито - это чаще всего молотый или рубленный мясной фарш с разными добавками, более или менее острый. Я добавила в начинку фасоль и кукурузу, которые являются традиционными продуктами в мексиканской кухни. Без чили, конечно же, тоже не обошлось:) Возможно вам будет интересен рецепт буррито с говядиной и картофелем, напишите, что думаете.
Мелко рубим лук, чеснок и чили. Сладкий перец нарезаем кубиками.
В сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст. л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая, 3--4 минуты.
Добавляем сладкий перец и жарим, периодически помешивая, еще 5 минут.
Добавляем в сковороду чили, чеснок и зиру. Жарим, помешивая, 1 минуту. Добавляем фарш и жарим, пока мясо не станет матовым, а затем еще 7-10 минут.
Добавляем фасоль (жидкость слить, саму фасоль промыть) и кукурузу.
Готовим, помешивая, 2-3 минуты и снимаем с огня.
На тортилью кладем лист салата, на него - тертый сыр, поверх сыра - жареный фарш с овощами. Добавляем нарезанный соломкой огурец.
Сворачиваем тортилью и подаем.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить буррито с говядиной и фасолью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Спасибо за рецепт
очень люблю буррито с говядиной и красной фасолью
Очень давно приметила этот рецептик буррито с говядиной и красной фасолью.
Получилось просто чудесно!
Горячих спасибо Вам большое за этот рецепт!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт буррито с говядиной и красной фасолью станет любимкой
хочу хочу
Горячих, замечательный рецепт буррито с говядиной и красной фасолью!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Горячих.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Горячих у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала буррито гриль с говядиной и черносливом realcooks.ru/zakuski/burrito/burrito-gril-s-govyadinoi-i-chernoslivom - очень понравилось.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Делаю буррито с говядиной и красной фасолью уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Горячих громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Кстати, когда я первый раз попробовала буррито с говядиной и красной фасолью, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибо большое за рецепт, Горячих.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.