Буррито с омлетом, сыром и кинзой

Простой рецепт мексиканской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 765 кКалл. Нам понадобится Термометр для духовки.

Рецепт буррито с омлетом, сыром и кинзой
Фото готового рецепта буррито с омлетом, сыром и кинзой

Рецепт буррито с омлетом, сыром и кинзой

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  765 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Мексиканская

Ингредиенты

  • Тортильи 2 шт.
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Молоко 2 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Кинза 2 столовые ложки
  • Сливочное масло 2 столовые ложки
  • Авокадо 1/2 шт.
  • Сыр монтерей джек 60 г
  • Сметана 2 столовые ложки

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

Разогрейте духовку до 180 градусов. Заверните тортильяс в фольгу и разогрейте.

Взбейте яйца, молоко, соль, перец и 1 ложку кинзы. Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне. Вылейте яичную смесь и готовьте до затвердевания, помешивая. Затем добавьте очищенное и нарезанное мелкими кубиками авокадо и готовьте еще 0,5-1 минуту.

Распределите омлет в центре лепешек, посыпьте тертым сыром и полейте сметаной. Заверните лепешку и сверху посыпьте оставшейся кинзой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мексиканский буррито. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

16 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Дорохина Анька
Дорохина Анька

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

akhmad_74
akhmad_74

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

zhuribeda_78
zhuribeda_78

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

airdj
airdj

Отличный рецепт! Спасибо, Лиза. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

vita
vita

Спасибо, Лиза!
Ваш рецепт буррито с омлетом, сыром и кинзой всё-таки самый лучший из всех!

Аида Юркова
Аида Юркова

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

tecighee
tecighee

Спасибо, Лиза!

arina98
arina98

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить буррито.

litvishkova_79
litvishkova_79

Лиза, спасибо за рецепт буррито с омлетом, сыром и кинзой!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

vidovskaya_85
vidovskaya_85

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

panfyorova_89
panfyorova_89

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

medyantseva_97
medyantseva_97

Отлично. Очень понравилось.

Тата Агафонова
Тата Агафонова

Лиза, буррито с омлетом, сыром и кинзой - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

annayaki
annayaki

Лиза, это просто волшебный рецепт буррито с омлетом, сыром и кинзой!

dolli_70
dolli_70

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

larkov_94
larkov_94

Лиза, спасибо огромное за рецепт буррито с омлетом, сыром и кинзой!
делаю уже 5-й раз!