Мексиканский буррито
Простой рецепт мексиканской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 460 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на скорую руку.
Бурито чудная закуска в мексиканском стиле, которую можно приготовить по любому поводу. Начинки можно варьировать по усмотрению. Но здесь покажу, как приготовить мексиканский бурито с курочкой. Возможно вам будет интересен рецепт буррито с мясом, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт мексиканского буррито
Надо сказать, что бурито с таким количеством перчика чили получается довольно острым, как и положено в мекиканской кухне. Однако не всем по душе такой накал страстей:) поэтому регулируйте количество перца сами.
Ингредиенты
- Картофель отварной — 2 шт. (среднего размера)
- Соль — 0,5 ч.л.
- Курица запеченная — 50 г
- Лук-шалот — 1 шт.
- Красный перец — 30 г
- Перец чили зеленый — 1 ч.л.
- Масло растительное — 1 ч.л.
- Яйца — 1 шт.
- Чеддер — 30 г
- Тортилья пшеничная — 1 шт.
Как приготовить
Картошечку нарежьте мелким кубиком и приправьте солью и специями по вкусу. Я взяла оставшуюся от обеда картошку.
Порежьте мелко оба вида перца, лук, курицу разберите на волокна. На сковороде разогрейте масло и обжарьте эти продукты.
Добавьте картошку минуты через 2 и обжарьте все пару минут.
Для соуса взбейте яйцо с 0,5 столовой ложки воды, добавьте тертый сыр, прогрейте в микроволновке пару секунд и перемешайте до однородности. На лепешку выложите соус и уложите продукты со сковороды.
Осталось свернуть наш бурито. Все, можно дегустировать. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить буррито салат. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Очень люблю мексиканский буррито, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Бесподобный рецепт мексиканского буррито!!!
Все получилось, спасибо, subeeva_82!!!
Я давненько поглядываю на мексиканского буррито — очень аппетитно!
Буду готовить!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Мммммммм, вкусняга какая!
Интересный рецепт, надо будет испробовать