Лепешка для буррито
Простой рецепт мексиканской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 290 кКалл.
Наверное, многие из вас знакомы с таким мексиканским блюдом, как бурито. Оно очень простое. Берутся различные ингредиенты и заворачиваются в специальную лепешку. Получается очень вкусно и сытно. Возможно вам будет интересен рецепт буррито по-мексикански, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт лепешки для буррито
Вот именно о том, как приготовить лепешку для бурито, мы и поговорим. Самое главное, что она должна быть из кукурузной муки. А в остальном все просто. Замесите тесто, да зажарьте его на сковороде. Такую выпечку лучше есть сразу, чтобы она не засохла, поэтому рассчитайте пропорции для нужного количества.
Ингредиенты
- Кукурузная мука — 200 г
- Мука пшеничная — 200 г
- Сливочное масло — 50 г
- Вода горячая — 200 мл
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Соль — По вкусу
Как приготовить
Кукурузную муку просейте и соедините с кусочками мягкого сливочного масла.
Перетрите массу в крошку, осторожно влейте в нее воду. Постоянно мешайте вилкой. Оставьте все на 10 минут.
Далее в массу просейте пшеничную муку. Всыпьте разрыхлитель и соль. Перемешайте.
Замесите тесто, сделайте из него шар.
Разделите тесто на 8-10 частей. Накройте шарики влажным, чистым полотенцем на 5 минут.
Присыпьте стол мукой, раскатайте на нем из каждого шарика лепешки.
Выпекайте лепешки по 30 секунд с каждой стороны без масла.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить буррито оригинальный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Виолетта, рецептам.
Приготовила лепешку для буррито!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Для лепешки для буррито вроде не сложно, можно попробовать.
Можете прокомментировать буррито салат?
Я сделаю на Новый год!
Первый раз делала лепешку для буррито.
получилось то, что нужно!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Виолетта спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без лепешки для буррито не обходится!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить лепешку для буррито только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Приготовила лепешку для буррито по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Вкуснятина, обожаю лепешку для буррито
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Виолетта :)
Виолетта, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Скорее бы попробовать)
Чудесный рецепт лепешки для буррито!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
А я всегда готовлю с Виолетта и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Уверена маме понравится
все любители лепешки для буррито оценили!