Чизбургер с гренками и яйцом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 67 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на скорую руку.
Чизбургер на завтрак. думаете, нереально? Запросто! Приготовьте вкусный чизбургер, в котором соединится все, что вы привыкли готовить и кушать утром: яичницу, котлету, сыр и гренки. Попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт фритаты чизбургер, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт чизбургера с гренками и яйцом
Смотрите, как приготовить чизбургер с гренками и яйцом. Обычно я делаю это по выходным, когда есть время повозиться с приготовлением котлеты. Но если приготовить ее с вечера, или хотя бы заморозить, чтобы утром осталось только поджарить, то времени на приготовление завтрака уйдет не больше, чем обычно. Для чизбургера можно использовать привычную булку, а можно поджарить в тостере два кусочка хлеба или же поджарить хлеб на сковороде, как это сделала я. Список ингредиентов для чизбургера вариативен: можно также использовать помидор, листья салата или пекинской капусты, разные виды сыра и т. д.
Ингредиенты
- Хлеб тостерный — 4 Ломтика
- Яйца — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Фарш — 200 г
- Сыр твердый — 50 г
- Майонез — 1 ст.л.
Как приготовить
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Из хлеба я выдавила кружочки с помощью металлической формы и обжарила их на сковороде в небольшом количестве масла. Хлеб получился хрустящим, как раз таким, как мне нужно.
Начните с приготовления котлет. Фарш посолите и поперчите по вкусу. Можно также добавить измельченный лук, чеснок. Сформируйте из фарша котлеты и выложите на сковороду, готовьте по 3-5 минут с каждой стороны на медленном огне.
Котлеты готовы. Сразу приступаем к приготовлению чизбургера.
Ломтик хлеба смажьте майонезом, положите котлету, сверху - тонкий ломтик сыра, который слегка приплюсните. Это обязательно нужно делать, пока котлета горячая, чтобы сыр расплавился. Луковицу порежьте на кольца. Поверх сыра положите несколько колец лука.
Приготовьте яичницы любым удобным для вас способом. Как это делаю я: хорошо разогреваю сковороду, разбиваю яйца, немного солю, накрываю крышкой и уменьшаю огонь до минимума. Жарю несколько минут, пока белок на желтке слегка не побелеет. Очень важно оставить желток жидким. Готовое яйцо положите на чизбургер.
Сверху накройте еще одним ломтиком хлеба. Слегка придавите. Посмотрите только, как аппетитно получилось! Кушайте с удовольствием!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лучший тако-чизбургер. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте чизбургера-супа с фаршем?
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Очень люблю чизбургер с гренками и яйцом,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Мой парень просто обожает чизбургер с гренками и яйцом))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить чизбургер с гренками и яйцом
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Офигительно вкусно!!!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит чизбургер с гренками и яйцом.
Потрясающий рецепт чизбургера с гренками и яйцом!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает чизбургер с гренками и яйцом, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!