Лук для хот-догов

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 297 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт лука для хот-догов
Фото готового рецепта лука для хот-догов

Любителям фастфуда в домашнем исполнении я хочу порекомендовать познакомиться с рецептом, как приготовить лук для хот-догов. Это остро-сладкий пряный лучок, который идеально подойдет к сосиске. Возможно вам будет интересен рецепт хот-дога с горчицей, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт лука для хот-догов

  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  297 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин

Этот лучок идеально подойдет для хот-догов с подкопченными сосисками. А чтобы ваш хот-дог был сочнее, добавьте к нему немного майонезного соуса или сладкой горчицы с кетчупом. Это будет бомба! Готовьте с удовольствием.

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 2 шт. (крупный)
  • Перец чили молотый — 1,5 ч.л.
  • Корица — 0,5 ч.л.
  • Копченая паприка — 0,5 ч.л.
  • Кетчуп — 120 мл
  • Горчица острая — 0,5 ч.л.
  • Сахар коричневый — 3/4 ч.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Перец душистый молотый — 0,25 ч.л.
  • Масло растительное — 2 ст.л.

Как приготовить

Первым делом нарежьте лук тонкими полукольцами или четвертькольцами. Разогрейте в сковороде масло и выложите лук, обжарьте минут 5, затем посыпьте острым перцем, корицей, паприкой, обжарьте минутку.

Теперь влейте 200 мл воды, кетчуп, добавьте горчицу, соль, перец, сахар. Тушите лучок минут 25-30, чтобы он стал мягким и жидкость практически испарилась. По мере надобности в процессе добавляйте воду.

Рецепт лука для хот-догов

Лучок можете слегка остудить или класть его в хот-доги горячим.

Рецепт лука для хот-догов

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хрустящий хот-дог. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

20 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Ира Бедрина
Ира Бедрина

Буду к вам заходить чаще.

Лизавета Долли
Лизавета Долли

Спасибо, очень понравилось оформление лука для хот-догов!

Элона Билоброва
Элона Билоброва

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Шашенкова Мила
Шашенкова Мила

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

masha92
masha92

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Лена Бершадская
Лена Бершадская

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

ospeyar1985
ospeyar1985

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт хот-дога с селедкой.

erantis
erantis

Очень аппетитно!
Забрала рецептик лука для хот-догов в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Тата Агафонова
Тата Агафонова

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

rutse1975
rutse1975

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

zoxexivo
zoxexivo

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Вика Морковкина
Вика Морковкина

Анчарова, рецепт замечательный! Спасибо!

Костогрыз Дина
Костогрыз Дина

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

eradsen
eradsen

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

eshumpusi2002
eshumpusi2002

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

aska89
aska89

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

samarkina_78
samarkina_78

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

lera
lera

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Полли Жиган
Полли Жиган

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

aleeva_77
aleeva_77

Анчарова, рецепт лука для хот-догов ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!