Омлет с козьим сыром, помидорами и базиликом
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 309 кКалл.
Рецепт омлета с козьим сыром, помидорами и базиликом
Ингредиенты
- яйца куриные - 4 шт.
- маленькие бурые помидоры - 6 шт.
- сыр козий мягкий - 70 г
- небольшой пучок базилика - 1 шт.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- горчица с зернами - ½ ч.л.
- сливочное масло - ¼ ч.л.
- сахар - 1 щепотка
- перец черный свежемолотый - ¼ ч.л.
- соль морская - ¼ ч.л.
Как приготовить
Помидоры разрезать пополам.
Разогреть в сковороде оливковое и сливочное масло, выложить помидоры посолить, поперчить, добавить сахар и немного прогреть.
Листья базилика добавить к помидорам и еще несколько секунд держать на огне, затем переложить овощи вместе с маслом в другую посуду.
Яйца разбить, посолить, поперчить, добавить горчицу и все слегка взбить венчиком.
В сковороду, где жарились помидоры, вылить яичную массу и дать омлету схватиться, затем снять с огня.
Козий сыр небольшими кусочками разложить на омлет, сверху выложить припущенные помидоры с базиликом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет с бананом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Ну и красота омлет с козьим сыром, помидорами и базиликом!!!
Обязательно попробую сделать!
Спасибо за рецепт омлета с козьим сыром, помидорами и базиликом, он мне пригодился.
Супер все получилось
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт омлета по-мексикански, тоже очень понравилось.
Сегодня приготовила, получилось омлет с козьим сыром, помидорами и базиликом не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Viktoriya93, это просто волшебный рецепт омлета с козьим сыром, помидорами и базиликом!
спасибо!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Спасибо за рецепт омлета с козьим сыром, помидорами и базиликом!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Очень вкусный рецепт омлета с козьим сыром, помидорами и базиликом, буду рада воспользоваться рецептом.