Омлет с голубым сыром
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 182 кКалл.
Омлет с голубым сыром "Дор Блю" - очень простой в приготовлении, но очень непростой во вкусовом плане завтрак. Тут вам и сыр с плесенью, и тархун - словом, целая гамма вкусов и ароматов. Возможно вам будет интересен рецепт омлета испанского, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт омлета с голубым сыром
Для меня нет вкуснее завтрака, нежели омлет, потому вариаций омлетов я за свою жизнь перепробовал, наверное, сотню. Что есть в холодильнике - то и добавляю в омлет. Омлет с голубым сыром Дор Блю - любимый омлет моей девушки. Она знала: если вечером в холодильнике лежит кусочек голубого сыра, то утром ее ждет очень вкусный завтрак. Итак, рассказываю как приготовить омлет с голубым сыром - прекрасную альтернативу вашему традиционному завтраку.
Ингредиенты
- Яйца — 4 шт.
- Молоко — 100 мл
- Сливочное масло — 1 ст.л.
- Голубой сыр — 100 г
- Листья тархуна — - По вкусу
Как приготовить
Ингредиенты.
Разбиваем яйца в мисочку.
Добавляем молоко, хорошенько взбиваем.
В сковороде растапливаем сливочное масло.
Выливаем яичную смесь на сковороду. Через минуту на одну половину омлета добавляем пару ломтиков голубого сыра и свежие листочки тархуна.
Еще через минуту накрываем сыр с тархуном другой половиной омлета. Готовим еще 1-2 минуты - и омлет готов!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет по-тайски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
На сайте нашла омлет с колбасой просто ли приготовить?
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Очень люблю омлет с голубым сыром, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Спс)
оч понравилось)
Надо попробовать приготовить омлет с голубым сыром
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Огромное Вам спасибо!!!
омлет с голубым сыром — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Омлет с голубым сыром - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Так захотелось омлета с голубым сыром, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Я слабо разбираюсь в омлете с голубым сыром, но с этим рецептом вышло очень здорово!