Омлет с помидорами черри и сыром

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 168 кКалл. И все это мы будем жарить.

Рецепт омлета с помидорами черри и сыром
Фото готового рецепта омлета с помидорами черри и сыром

Видео рецепт

Рецепт омлета с помидорами черри и сыром

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  168 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Способ приготовления:  Жарить

Омлет с помидорами черри и сыром

Ингредиенты

  • Яйца куриные 4 шт.
  • Масло сливочное 30 г
  • Масло растительное рафинированное 2 ст.л.
  • Сыр чеддер 1 горсть
  • Помидоры черри 1 горсть
  • Соль
  • Перец

Как приготовить

Разогрейте гриль или духовку.

Разбейте яйца в миску, хорошенько взболтайте венчиком и добавьте тертый сыр (оставив немного для сервировки).

Разогрейте в сковороде сливочное и растительное масло и, когда появится пена, обжарьте в нем нарезанные помидоры.

Затем выньте их, вылейте на сковороду яйца с сыром, сверху выложите обжаренные томаты, посолите, поперчите и на полминуты прибавьте огонь.

После этого посыпьте омлет оставшимся сыром и поставьте сковороду на разогретый гриль или в духовку на 30-60 секунд, чтобы сыр расплавился.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет с козьим сыром, помидорами и базиликом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

11 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
urtetady
urtetady

Давно хочу попробовать сделать омлет с помидорами черри и сыром))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Покрашинская Олеся
Покрашинская Олеся

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

anotherpages
anotherpages

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Кившик Анюша
Кившик Анюша

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо galakova_81 за то, что даёт нам возможность выбора!

etsow
etsow

Galakova_81, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

podaneva_70
podaneva_70

А у меня омлет с помидорами черри и сыром прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
galakova_81, спасибо за рецептик!!!

mirvoda_73
mirvoda_73

Я недавно как раз делала омлет с помидорами черри и сыром.

dolli_70
dolli_70

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для омлета с рисом.

Марианна Кобрянова
Марианна Кобрянова

Это какой-то шедевр!!!
galakova_81, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

annayaki
annayaki

Спасибо за омлет с помидорами черри и сыром и красивое оформление!

yateracai
yateracai

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)