Омлет с сосисками, сыром и хлебом

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 808 кКалл.

Рецепт омлета с сосисками, сыром и хлебом
Фото готового рецепта омлета с сосисками, сыром и хлебом

Сытный завтрак, одно из главных достоинств которого - кроме вкуса - быстрота приготовления. Возможно вам будет интересен рецепт омлета со шпинатом, напишите, что думаете.

Рецепт омлета с сосисками, сыром и хлебом

  • Время подготовки:  15 мин
  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  808 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • 2 сосиски
  • 3 яйца
  • 2 ломтика белого батона
  • 60-80 мл сливок (или молоко)
  • 30-40 г твердого сыра
  • рубленая зелень петрушки и укропа
  • соль, перец
  • растительное масло

Как приготовить

Пока в большой сковороде разогревается 1-1,5 ст. ложки масла, быстро снимаем оболочку и нарезаем кружками сосиски, кубиками - ломтики хлеба.

Смешиваем и слегка взбиваем (можно просто вилкой) яйца и сливки, солим и перчим. Добавляем любимые приправы - например, итальянские травы.

Натираем сыр, рубим зелень.

Выкладываем в сковороду сосиски и хлеб, на средне-сильном огне они жарятся 1-1,5 минуты.

Переворачиваем кусочки, а через минуту аккуратно заливаем яичную смесь, посыпаем сыром и зеленью. Накрываем крышкой, омлет будет готов через 5-7 минут.

Сосиски можно заменить вареной колбасой.

Очень вкусный омлет, особенно - кусочки хлеба, поджаристые и пропитанные яично-сырно-молочной смесью.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет на молоке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

18 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
mina
mina

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

ebadirya
ebadirya

Tverskaya_80, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Тарсукова Елизавета
Тарсукова Елизавета

Недавно готовила трехслойный омлет, так мне даже не осталось)

Казавчинская Лиля
Казавчинская Лиля

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

gance1975
gance1975

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

derevyankina_76
derevyankina_76

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю омлет с сосисками, сыром и хлебом

ulomoupo2004
ulomoupo2004

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Мая Вейс
Мая Вейс

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Юля Чехогарь
Юля Чехогарь

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

tishurir
tishurir

Мой парень просто обожает омлет с сосисками, сыром и хлебом))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

chikunova_97
chikunova_97

Спасибо, буду попробовать)))

eshumpusi2002
eshumpusi2002

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
омлет с сосисками, сыром и хлебом — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо tverskaya_80)))))

Ярославна Галыня
Ярославна Галыня

Девочки, омлет с сосисками, сыром и хлебом объедение.
Супер рецепт!
tverskaya_80, большое спасибо!!!

diana83
diana83

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

kalva_99
kalva_99

Спасибо за рецепт!

stekolnikova_77
stekolnikova_77

Я приготовила омлет с сосисками, сыром и хлебом для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А омлет с сосисками, сыром и хлебом не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

martutel
martutel

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили омлет с сосисками, сыром и хлебом.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Ира Бедрина
Ира Бедрина

Как вкусно! Я полюбила омлет с сосисками, сыром и хлебом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.