Омлетный цветочек под сыром джюгас
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 382 кКалл.
Если у Вас есть мини сковородочки или кольца для омлета или просто формочки для тарталеток.,тогда Вы смело можете приготовить своему любимому ребенку (мужу) вот такой букет) Возможно вам будет интересен рецепт мамалыги с сыром, напишите, что думаете.
Рецепт омлетного цветочка под сыром джюгас
Ингредиенты
- яйцо - 3 шт.
- сыр - по вкусу
- петрушка - по вкусу
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
Продукты...
Как я уже указала, вместо моих мини-сосисок отлично подойдут длинные, гибкие.
Разрезаем сосиски вдоль...
Затем делаем острым ножом надрезы не до конца!
Соединяем сосиски половинкой зубочистки. Надрезы снаружи!
Формочки диаметром 11 см хорошо смазываем любым маслом и вбиваем в каждую по яйцу.
Переносим заготовочку осторожно в форму, поправляем, солим, перчим. Желток остается в центре!
Берем уже натертый сыр Джюгас или натираем кусочек сами...
Присыпаем сверху на яйцо и сосиски сыром.
Запекаем в разогретой духовке минут 15, пока яйца не схватятся, а сыр не запечется.
Сразу вынимаем и подаем на блюде, украсив целым стебельком петрушки в виде цветка)
Если нужно, можно еще сверху посыпать ароматным сыром Джюгас!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат с картофелем, кальмарами, чоризо и сыром джюгас. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
6 отзывов о рецепте
Bagauri_90, спасибо за рецепт омлетного цветочка под сыром джюгас! Обязательно приготовлю :)
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Делала омлетный цветочек под сыром джюгас один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Чудесный рецепт омлетного цветочка под сыром джюгас!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
А я готовлю по этому рецепту осенней похлебки с сыром джюгас.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.