Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 473 кКалл.

Фото готового рецепта hис дли суши

Рис для суши - простой рецепт. Для приготовления суши роллов обычно используют японский мелкозернистый рис. В готовый рис добавляют рисовый уксус, сахар, соль и ложку растительного масла. Используйте такой рис в любых рецептах для суши. Смотрите этот рецепт на видео! Возможно вам будет интересен рецепт суш-супа, напишите, что думаете.

Рецепт hис дли суши

Время подготовки: 5 мин
Общее время: 25 мин
Рецепт на: 5 порций
Калорий: 473 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

2 стак. сырого риса для суши (350 г)
3 стак. воды (700 мл)
8 ст.л. рисового уксуса (120 мл)
1 ст.л. растительного масла (15 мл)
4 ст.л. сахара (50 г)
1 ч.л. соли (6 г)

Как приготовить

Хорошо промыть несколько раз, пока вода не будет прозрачной. Сложить в небольшую кастрюлю, долить 3 стакана воды, довести до кипения, убавьте огонь до минимума, накрыть крышкой и варить 20 минут. Рис должен размягчиться и полностью впитать воду.

В маленькой кастрюльке соединить рисовый уксус, растительное масло, сахар и соль. Нагреть на среднем огне до полного растворения сахара. Охладить слегка и добавить в рис, хорошо перемешать.

Когда вы все перемешаете, рис будет казаться слишком влажным. Дайте ему постоять и остыть до комнатной температуры, он впитает всю жидкость и станет правильной консистенции.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суши рыбки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.