Суши с форелью

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 171 кКалл.

Рецепт суш с форелью
Фото готового рецепта суш с форелью

Попробуй утонченный вкус суши с форелью по рецепту японских умельцев! Возможно вам будет интересен рецепт суш с сыром, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт суш с форелью

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  171 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Форель - 0.5 кг
  • Горчица - по вкусу
  • Рисовая бумага - 300 г
  • Соевый соус - 3 ст.л.
  • Укроп - по вкусу
  • Перец красный молотый - по вкусу
  • Имбирь - по вкусу
  • Салат-латук - 30 г

Как приготовить

Суши из форели - это очень вкусная холодная закуска, и обычно используется в начале трапезы, перед подачей главных блюд.

Хотя форель и водится в основном в северных широтах, но с недавнего времени ее научились массово разводить и в некоторых провинциях Вьетнама. Из нежного и изысканного мяса этой рыбы, во Вьетнаме готовят много деликатесных блюд. Но можно выделить среди этого множества одно, которое считается в этой стране самым популярным - это суши из форели. В отличие от многих других рыб, свежая форель обладает неповторимым вкусом и ароматом.

Главной изюминкой этого блюда, конечно, являются специи и приправы. Каких-то особенных приправ и специй эта еда не требует, всех их можно без труда найти у нас в продаже. Подходят такие специи, как имбирь, укроп, перец черный и красный, и прочие. Но самой важной приправой в этом кулинарном рецепте является горчица.

Сначала почистим форель, удалим кости и нарежем полосками в пол сантиметра. Полоски аккуратно и ровно разложим на тарелке. Между каждым кусочком рыбы кладется свежая зелень и порезанные полосочки имбиря. В таком виде блюдо подается на стол.

Вполне допускается использование и других приправ и специй. Тут есть место для экспериментов.

В отдельных чашках подадим горчицу и соевый соус. Рисовая бумага, также подается отдельно.

Участники трапезы самостоятельно берут себе кусочки рыбы, зелени, приправы и заворачивают их в рисовую бумагу. Так же они самостоятельно используют горчицу и соус.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кляра для суши. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

18 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Анюша Колядная
Анюша Колядная

Сувенир и только!

podsadnaya_88
podsadnaya_88

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

lyudmila89
lyudmila89

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

mina
mina

Оооочень вкусно получилось

erantis
erantis

Вера, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила суши с форелью!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Калинина Таня
Калинина Таня

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Лера Рускевич
Лера Рускевич

Вот вам еще интересный рецептик realcooks.ru/zakuski/sushi/his-dlya-sushi. Очень довольна.

Алена Зуйкова
Алена Зуйкова

Вера, это просто волшебный рецепт суш с форелью!
спасибо!

soklakova_97
soklakova_97

Первый раз делала суши с форелью.
получилось то, что нужно!

Фурманова Юля
Фурманова Юля

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Галихина Кристина
Галихина Кристина

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик суш с форелью больше стало.

dublyonnykh_74
dublyonnykh_74

Делаю суши с форелью уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Вера громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Диана Ямбуренко
Диана Ямбуренко

Суши с форелью конечно на любителя.
Но понравилось.

nyuta98
nyuta98

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю суши с форелью в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

akinava1984
akinava1984

Вера, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
суши с форелью просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

ritha
ritha

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото суш с форелью очень аппетитно выглядит!!!

Галихина Кристина
Галихина Кристина

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

eradsen1996
eradsen1996

Отличный рецепт! Спасибо, Вера. Забираю в закладочки! Спасибо!!!