Суши восточный цветок
Простой рецепт японской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 171 кКалл.
Такие суши крайне просты в приготовлении, справится даже ребенок. А оригинальный, непривычный внешний вид украсит стол и вызовет удивление гостей:) Возможно вам будет интересен рецепт суш с омлетом, напишите, что думаете.
Рецепт суш восточный цветок
Ингредиенты
- рис для суши - 200 г
- соль - ½ ч.л.
- яйца куриные - 2 шт.
- майонез домашний - 1 ст.л.
- рисовый уксус - 2 ст.л.
- сахар - 1 ч.л.
- вода - 250 мл
- икра красная - 50 г
- нори - 4 г
Как приготовить
Рис хорошо промыть, каждый раз сливая воду. Промывать до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
Откинуть на дуршлаг, дать просохнуть 30 минут.
Положить рис в кастрюльку, налить воду. Довести рис под крышкой до кипения (на среднем огне). Потом огонь убавить до минимума и варить примерно 10 минут, пока не впитается вся вода. Крышку открывать нельзя. Снять с огня. Дать постоять еще 10 минут не открывая крышки. Рисовый уксус слегка подогреть, добавить соль и сахар. Размешать. Влить уксусную смесь в рис. Перемешивать нельзя, только переворачивать деревянной лопаткой.
Яйца взбить.
Добавить майонез, взбить.
Выпечь маленькие блинчики на раскаленной, смазанной растительным маслом сковороде.
Листы нори разрезать на 4 части.
На каждый квадрат нори положить яичный блинчик (он по размеру должен быть меньше, чем квадрат нори). Из риса скатать небольшой шарик, смочив руки водой. Уложить на яичный блинчик.
На руку положить целлофан, на него конструкцию с нори. Края нори смазать водой. Зажать в руке, потом скрутить, формируя шарик. Дать полежать минут 5.
Вынуть шарик из целлофана, перевернуть. Сделать крестообразный надрез, развернуть лепестки.
В серединку положить красную икру.
Подавать с васаби и соевым соусом.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суши с форелью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Alena84, спасибо большое, за вкусный превкусный суши восточный цветок!!!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Еще ни разу не готовила hис длю суши, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Alena84!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Большое спасибо за рецепт!
суши восточный цветок просто супер!!!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Обязательно попробую суши восточный цветок, это вкусно.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Замечательный рецепт, суши восточный цветок получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Приготовила суши восточный цветок.
Обалденно вкусно!
Alena84, спасибо за прекрасный рецепт! суши восточный цветок всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Мы тоже недавно первый раз делали суши восточный цветок. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)