Тарталетки с яблоками, орехами и крем-фрешем
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 1155 кКалл.
Предлагаю быстрый рецепт слоенного дрожжевого теста без яиц. Я постоянно делала с яйцом, в этот раз решила обойтись без. Получилось почти также. Из перечисленного количества ингредиентов получается 28 тарталеток. у меня вышло 16 тарталеток с яблоками. Остальное тесто я замарозила. Возможно вам будет интересен рецепт тарталеток закусочных, напишите, что думаете.
Рецепт тарталеток с яблоками, орехами и крем-фрешем
Ингредиенты
- дрожжи свежие - 20 г
- масло сливочное - 55 г
- соль - 1
- яблоки - 4 шт.
- сахар - 3 г
- картофельный крахмал - 2 шт.
- молоко - по вкусу
- ванилин - по вкусу
Как приготовить
В теплом молоке развести дрожжи, добавив щепотку сахара. В муку влить жидкость и замесить мягкое тесто.
..
тесто делим на 3 части
раскатываем тесто как можно тоньше и намазываем рамягченное масло сверху
скатываем тесто в рулетик
.
затем рулетик скатываем в клубок. клубок кладем в полиэтиленовый мешочек и в холодильник на час, можно на минут 40.
пока тесто отлеживается, делаем начинку из яблок и орехов
яблоки очищаем о кожуры, режем на мелкие кусочки. Сахарим, затем добавляем крахмал, перемешивем.
грецкие орехи ломаем на кусочки и добавляем к яблокам
достаем из холодильника отлежавшееся тесто, присыпаем его мукой и раскатываем
вырезаем кружки. вырежте сначала один и примеряйте в форму, чтобы знать какие по диаметру кружки нужны.
тесто аккуратно укладываем в формочки
наполняем начинкой, щедро, и добавляем в каждую фому немого выделевшегося сока от яблок
выпекаем в разогретой духовке до 170 г минут 25 - 30 до зарумянивания
освобождаем тарталетки от формы и остужем на решетке
сверху украшаем крем-фрешем. Приятного аппетита
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тарталетки с яблоками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Zina70, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала тарталетки с яблоками, орехами и крем-фрешем по вашему рецепту, получилось сразу.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь тарталетки с яблоками, орехами и крем-фрешем периодически готовим!!!)
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик тарталеток с яблоками, орехами и крем-фрешем!
Рецепт крема для тарталеток я уже пробовала, теперь еще приготовим тарталетки с яблоками, орехами и крем-фрешем.
Zina70, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Очень хороший и вкусный рецепт тарталеток с яблоками, орехами и крем-фрешем, оценили и полюбили, спасибо!
Очень вкусно и главное просто.
тарталетки с яблоками, орехами и крем-фрешем получается ням-ням.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Готовила тарталетки с яблоками, орехами и крем-фрешем первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт тарталеток с яблоками, орехами и крем-фрешем!
Я с дочкой делаем тарталетки с яблоками, орехами и крем-фрешем. Довольно вкусно выходит :)
Я приготовила сегодня тарталетки с яблоками, орехами и крем-фрешем, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, zina70!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит тарталетки с яблоками, орехами и крем-фрешем.
Большое тебе спасибо, zina70, за такие простые, но аппетитные блюда.
Спасибо! Люблю тарталетки с яблоками, орехами и крем-фрешем!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала тарталетки с яблоками, орехами и крем-фрешем «минимум усилий и максимум удовольствия»!
По совету коллеги приготовила этот тарталетки с яблоками, орехами и крем-фрешем.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Приготовила.
Едим.
Но от тарталеток с яблоками, орехами и крем-фрешем я ожидала бО'льшего!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Спасибо zina70…)
тарталетки с яблоками, орехами и крем-фрешем только начала готовить:)