Яичница с помидорами и чесноком
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 232 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, ужин. И все это мы будем жарить.
Рецепт яичницы с помидорами и чесноком
Ингредиенты
- яйца 4 шт.
- помидоры 150 г
- чеснок 50 г
- масло сливочное 50 г
- лук зеленый 10 г
- соль и перец по вкусу
Как приготовить
Чеснок очистить и нарезать пластинками.
Помидоры нарезать кружочками толщиной 0.5 см.
В сковородке растопить сливочное масло.
Выложить помидоры с чесноком в горячее сливочное масло, посолить по вкусу и обжаривать минуты 3, до золотистого цвета чеснока, периодически встряхивая сковородку (если перемешивать помидоры с чесноком лопаточкой, то Вы помнете помидоры).
Аккуратно разбить в сковородку яйца, стараясь сохранить желток целым.
Накрыть сковородку крышкой и жарить 2 - 3 минуты, пока белок не будет готов, а желток останется жидким. (Вы можете уменьшить или увеличить время приготовления яиц, все зависит от той степени прожаристости какую Вы любите).
Зеленый лук мелко нарезать.
Посыпать яичницу мелко нарезанным зеленым луком и проколоть желтки. Сразу подавать на стол.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оригинальную яичницу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Приготовила яичницу с помидорами и чесноком на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в яичнице с помидорами и чесноком. Посмотрите еще яичницу с помидорами и моцареллой, надеюсь, что рецепт не разочарует.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла яичница с помидорами и чесноком. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик яичницы с помидорами и чесноком больше стало.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать яичницу с помидорами и чесноком просто.
Спасибо за рецепт)))
Приготовила.
Едим.
Но от яичницы с помидорами и чесноком я ожидала бО'льшего!!!
Обязательно приготовлю!
valya, спасибо!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Яичница с помидорами и чесноком готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Valya большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала яичницу с помидорами и чесноком — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит яичницу с помидорами и чесноком, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от яичницу с помидорами и чесноком.
СПАСИБОЧКИ!
Очень круто получилось!
Просто замечательно…
Valya, рецепт замечательный! Спасибо!
Только закончила приготовление яичницы с помидорами и чесноком.
Спасибо!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо, valya, за помощь!
Мой муж очень любит яичницу с помидорами и чесноком.