Азу по-татарски в мультиварке
Простой рецепт татарской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 104 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: ужин. И все это мы будем жарить~0~в мультиварке~0~тушить.
Продолжаем изучать новые рецепты и возожности нашей мультиварки Азу традиционное блюдо татарской кухни, состоящее из обжаренных кусочков мяса, тушеных с томатным соусом, луком, картофелем, и ломтиками соленого огурца, с острым соусом. Возможно вам будет интересен рецепт азу по-татарски с картофелем, напишите, что думаете.
Рецепт азу по-татарски в мультиварке
Ингредиенты
- свинина 250 г
- шея свиная 250 г
- лук репчатый 2 шт.
- морковь 1 шт.
- чеснок 6 шт.
- картофель 6 шт.
- томатная паста 2 ст.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- вода 500 мл
- огурец соленый 3 шт.
- соль 1 ст.л.
- перец чёрный 0.5 ч.л.
- специи для мяса 1 ст.л.
- сахар 0.5 ч.л.
Как приготовить
Хотя по всех рецептах такого нету, но сначала мясо было порублено на средние кусочки и замариновано: соль, перец, перец горошком, лавровый лист, вода на ночь.
В чашу мультиварки налить 2 ст. ложки растительного масла и включить програму Жарка на 40 минут.
Через пять минут с мяса слить маринад и добавить в чашу мультиврки, и закрыть крышку.
Лук порезать полукольцами.
Через двадцать минут добавить лук и жарить около 10 минут.
Морковь порезать полукольцами.
Добавить морковь в чашу мультиварки и оставить на програме "Жарка еще 10 минут.
Мелко порубить чеснок.
Огурцы порезать полукольцами.
Сначала добавить в чашу мальтиварки чеснок..
огурцы
2 ст. ложки томатной пасты
500 мл воды и поставить програму Тушение на 1 час
Тем временем картофель порезать соломкой о обжарить 15 минут на растительном масле в сковородке.
Добавить картофель в чашу мультиварки и тушыть до окончания програмы.
Приятного апетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить азу из свинины в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Вот сейчас по Вашему рецепту, galka♥, делаю это чудо чудное;)
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Хочу рассказать о азу свином в мультиварке realcooks.ru/goryachee/azu/azu-svinoe-v-multivarke, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Я тоже делала азу по-татарски в мультиварке.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
УУУХХХ вот это азу по-татарски в мультиварке.
Супперрр…спасибо…
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Спасибо огромное за рецепт азу по-татарски в мультиварке!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Galka♥, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала азу по-татарски в мультиварке по вашему рецепту, получилось сразу.