Свиной шашлык в маринаде из уксуса, майонеза и горчицы
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 420 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 391 кКалл.
Правильно приготовленный маринад является залогом успеха шашлыка. Маринад для шашлыка с уксусом и майонезом сделает мясо нежным, сочным и приятным на вкус. Горчица, в свою очередь, сделает мясо более мягкими и придаст маринаду пикантности. Возможно вам будет интересен рецепт шашлыка новогоднего, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт свиного шашлыка в маринаде из уксуса, майонеза и горчицы
Ингредиенты
- Свиная вырезка 2 кг
- Лук репчатый 500 г
- Майонез 100 мл
- Горчица 50 г
- Вода 500 мл
- Уксус 9% 50 мл
Как приготовить
Мясо промыть, обсушить и крупно нарезать. Выложить в глубокую емкость.
Лук очистить и нарезать кольцами. К мясу добавить майонез, горчицу, 1 ст. л. MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ и тщательно перемешать.
Влить воду, уксус и перемешать еще раз, сверху выложить лук. Поставить мясо под пресс и оставить на 7-10 часов мариноваться.
Насадить мясо на шампуры и обжарить на углях со всех сторон до готовности.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить свиной шашлык с перечным соусом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Отличный рецепт:)
Обожаю свиной шашлык в маринаде из уксуса, майонеза и горчицы
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Изумительно вкусно…
Готовила свиной шашлык в маринаде из уксуса, майонеза и горчицы первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне бараний шашлык в маринаде с ржаным хлебом и лимоном. Должно получиться вкусно!!!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Уже второй раз свиной шашлык в маринаде из уксуса, майонеза и горчицы делаю.
Просто восхитительно.
Светлана!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Чудесный рецепт свиного шашлыка в маринаде из уксуса, майонеза и горчицы!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Потрясающий рецепт свиного шашлыка в маринаде из уксуса, майонеза и горчицы!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!