Яйцо отварить вкрутую, остудить, очистить, разрезать на крупные кубики положить в глубокую емкость.

Обрезать корочку со слайсов тостерного хлеба. Замочить в молоке.

Яблоко очистить, удалить сердцевину, порезать на кубики и добавить к яйцу.

Луковицу очистить, порезать на кубики и добавить к остальным ингредиентам. Туда же добавить сельдь, очищенную от костей.

Все перемолоть в блендере.

Хлеб отжать от молока и добавить к сельди.

Добавить столовую ложку оливкового масла. Чайную ложку яблочного уксуса и немного черного перца.

Все взбить в блендере до однородной массы. Остудить в холодильнике в течение часа.

Подавать на стол с ломтиками яблок и тонкими ломтиками бородинского хлеба или мацы.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить форшмак с тостами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

11 отзывов о рецепте

4.6 / 5

Рейтинг рецепта

Тихомирова Марианна

Arisha71 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

galya88

Обалденно:)
спасибо за идейку домашнего форшмака.

yulya

Заприметила новый рецепт форшмака с орехами realcooks.ru/goryachee/forshmaki/forshmak-s-orekhami, но вот еще руки не дошли.

Зинка Бедокурова

Arisha71, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

idofo1999

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

airdj

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Ратникова Анюта

Спс)
оч понравилось)

Штомпель Лиля

Arisha71! Спасибо за рецепт!
домашний форшмак готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Бутузова Нина

Arisha71!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

anastasiya87

Большое спасибо за рецепт домашнего форшмака.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

uporee

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Домашний форшмак