Фрикадельки с овощами в кисло-сладком соусе

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 236 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: обед.

Рецепт фрикаделек с овощами в кисло-сладком соусе
Фото готового рецепта фрикаделек с овощами в кисло-сладком соусе

Простое, сытное и вкусное блюдо. Хорошее подспорье молодым хозяйкам. Возможно вам будет интересен рецепт куриных фрикаделек в томатном соусе, напишите, что думаете.

Рецепт фрикаделек с овощами в кисло-сладком соусе

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  12 порций
  • Калорий:  236 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Обед

Ингредиенты

  • фарш мясной 500 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • перец болгарский красный 0.5 шт.
  • перец болгарский зеленый 1 шт.
  • помидор 3 шт.
  • фасоль стручковая зеленая 100 г
  • соль и перец 3 г
  • мука 1 ст.л.
  • растительное масло для жарки 30 г
  • сахар 1 ст.л.

Как приготовить

В сковороду налить растительное масло. Порезать или натереть морковь, лук, фасоль и немного протушить.

Затем добавить перец.

Рецепт фрикаделек с овощами в кисло-сладком соусе

И тертые помидоры. Посолить, приправить специями, положить сахар. Сахар по вкусу, кто-то любит кислее, кто-то предпочитает более сладкий вкус.

Рецепт фрикаделек с овощами в кисло-сладком соусе

Из фарша сформировать фрикадельки, обвалять в муке и выложить на овощи. Залить водой или бульоном. Тушить минут 30-40 до готовности под крышкой на небольшом огне.

Рецепт фрикаделек с овощами в кисло-сладком соусе

Подавать с любым гарниром.

Рецепт фрикаделек с овощами в кисло-сладком соусе

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриные фрикадельки с сыром в сливочном соусе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт фрикаделек с овощами в кисло-сладком соусе

21 отзыв о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
dubakina_85
dubakina_85

Яхууу)))наконец то закончила фрикадельки с овощами в кисло-сладком соусе!
Спасибо за интересный рецепт!))))

oromyo
oromyo

Это очень - очень вкусный рецепт!

urorour1987
urorour1987

Очень понравился этот рецепт фрикаделек с овощами в кисло-сладком соусе.

Марианна Кобрянова
Марианна Кобрянова

Что думаете о рецептике http://realcooks.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-s-kislo-sladkim-sousom-vprok?

vera98
vera98

Сувенир и только!

yasha97
yasha97

Замечательный рецепт! В моей семье любят фрикадельки с овощами в кисло-сладком соусе
Спасибо за прекрасную идею

yelya91
yelya91

Нямка нямнямка…

katarina79
katarina79

Какой интересный рецепт фрикаделек с овощами в кисло-сладком соусе:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

isealas1995
isealas1995

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Евгения Бузань
Евгения Бузань

Блюдо просто супер, готовила фрикадельки с овощами в кисло-сладком соусе впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Гирнинг Аня
Гирнинг Аня

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Костогрыз Дина
Костогрыз Дина

АААААА как вкусно глядя на фрикадельки с овощами в кисло-сладком соусе слюнки потекли ручьем!!:D

fefilova_73
fefilova_73

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо bryukhova_92 за то, что даёт нам возможность выбора!

aritoresi
aritoresi

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит фрикадельки с овощами в кисло-сладком соусе.
Большое тебе спасибо, bryukhova_92, за такие простые, но аппетитные блюда.

anted1980
anted1980

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Лика Басс
Лика Басс

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

akinava1984
akinava1984

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

ospeyar1985
ospeyar1985

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик фрикаделек с овощами в кисло-сладком соусе!

kishko_78
kishko_78

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

mumitist
mumitist

Я сделаю на Новый год!

torackowo
torackowo

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(