Паровые голубцы из пекинской капусты

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 67 кКалл.

Рецепт паровых голубцов из пекинской капусты
Фото готового рецепта паровых голубцов из пекинской капусты

Рецепт паровых голубцов из пекинской капусты

  • Общее время:  90 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  67 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • капуста пекинская - 1 кочан
  • перец болгарский - 1 шт.
  • морковь - 2
  • зелень - 50 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • майонез - 100 г
  • специи - 1

Как приготовить

Морковь натереть на мелкой терке, болгарский перец и зелень мелко порубить. Смешать овощи и зелень с яйцом, посолить, поперчить и перемешать.

У капусты аккуратно отделить крупные листья, удалить белые толстые прожилки. Листья ошпарить в кипятке либо поставить в микроволновку на 40 секунд, накрыв их при этом пищевой пленкой. Мелкие и поврежденные листья измельчить и добавить в фарш.

Фарш завернуть в капустные листья, как блины с начинкой, и готовить на пару 10 минут. Готовые голубцы подавать со сметаной или майонезом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованные голубцы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

19 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
engidatou1986
engidatou1986

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

shvyryova_75
shvyryova_75

Anyuta92, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении паровых голубцов из пекинской капусты.

Полякова Алена
Полякова Алена

Паровые голубцы из пекинской капусты супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за паровые голубцы из пекинской капусты:)))

Элька Урянская
Элька Урянская

Первый раз приготовила паровые голубцы из пекинской капусты!
anyuta92-СУПЕР!!!

Рудопысова Катарина
Рудопысова Катарина

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как паровые голубцы из пекинской капусты у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

yelza84
yelza84

Готовила по рецепту оригинальных голубцов, тоже замечательно получается.

lashuner
lashuner

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Ольховик Антонина
Ольховик Антонина

Супер!
у меня нет слов .

atioto1983
atioto1983

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Пирогова Женя
Пирогова Женя

Спасибочки :)

stasya75
stasya75

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Арина Тимченко
Арина Тимченко

Я выбрала паровые голубцы из пекинской капусты, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Аня Афонина
Аня Афонина

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Рыжова Роза
Рыжова Роза

Сегодня приготовила паровые голубцы из пекинской капусты!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

enenof
enenof

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

kalyuzhnaya_83
kalyuzhnaya_83

Anyuta92!
Спасибо огромное за новенький рецептик паровых голубцов из пекинской капусты!!!

anka
anka

Готовила вчера паровых голубцов из пекинской капусты по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

mila
mila

Обалденно:)
спасибо за идейку паровых голубцов из пекинской капусты.

atioto1983
atioto1983

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)