Грибы фаршированные в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 103 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Прекрасное праздничное блюдо, можно подавать как в горячем, так и охлажденном виде. Возможно вам будет интересен рецепт грибов в панировке, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт грибов фаршированных в духовке
Чем мельче будут грибы, тем более изысканной будет закуска. Также подойдет для "постных" праздников.
Ингредиенты
- Шампиньоны — 6 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Сыр брынза — 20 г
- Майонез — 1 ч.л.
- Соль, перец черный — По вкусу
- Масло растительное — 1 ч.л.
- Зелень — По вкусу (по желанию)
Как приготовить
1. Приготовим продукты.
2. Отделите ножки грибов от шляпок.
3. Нарежьте лук небольшими кубиками.
4. Ножки грибов нарежьте кубиками.
5. Шляпки грибов отварите в соленой воде 5-6 минут.
6. Лук обжарьте до полуготовности на рафинированном масле.
7. Добавьте ножки грибов, соль, специи. Жарьте до готовности.
8. Готово. Отцедите от жира.
9. Грибы уже сварились, откиньте их на сито, пусть стекают.
10. Натрите сыр на крупной терке.
11. Жареные ножки с луком соедините с сыром и майонезом, специи по вкусу.
12. Начинка для фарширования готова.
13. Наполните начинкой грибные шляпки. Отправьте грибы в горячую духовку, 220 градусов на 10 минут. Готово!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шампиньоны фаршированные в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Грибы фаршированные в духовке выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Прочитала, надо попробовать.
Просто фантастика!!!
наконец грибы фаршированные в духовке приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Гамалий!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Теперь это мой любимый грибы фаршированные в духовке.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, грибы фаршированные в духовке сказка!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Размещаю ссылочку на рецепт грибов с колбасой в духовке, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Спасибо, очень понравилось оформление грибов фаршированных в духовке!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить грибы фаршированные в духовке на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что грибы фаршированные в духовке — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила грибы фаршированные в духовке.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Буду к вам заходить чаще.
Гамалий большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала грибы фаршированные в духовке — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит грибы фаршированные в духовке, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от грибы фаршированные в духовке.
СПАСИБОЧКИ!
Отличный вариант приготовления грибов фаршированных в духовке.
Обязательно воспользуешься рецептом!