Гуляш из курицы со сметаной
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 96 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Все мы знаем знаменитое венгерское блюдо гуляш. Я же предлагаю вам приготовить необычный гуляш из курицы со сметаной. Уверена, он вам понравится даже больше, чем традиционный! Возможно вам будет интересен рецепт гуляша из свинины, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт гуляша из курицы со сметаной
Этот рецепт гораздо проще обычного рецепта гуляша, а результат не уступает. Обжариваем курицу и лук на разных сковородках, затем к луку добавляем муку, сметану и специи. Когда сметана стала жидкой, добавляем соус к курице. Все вместе перемешиваем и тушим под крышкой 10-15 минут. Вам остается только выбрать гарнир и наслаждаться гуляшом из курицы со сметаной!
Ингредиенты
- Куриное филе — 500 г
- Сметана — 300 г
- Лук — 2 шт.
- Мука — 4 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
- Специи — По вкусу
Как приготовить
Режем лук и курицу.
Жарим на подсолнечном масле курицу и лук на отдельных сковородках.
Когда лук станет золотистого цвета, добавляем в него муку, перемешиваем и жарим 2-3 минуты.
Затем к луку добавляем сметану, соль, перец и специи по вкусу. Я использую набор специй для курицы. Курицу в это время продолжаем жарить на отдельной сковородке. Ее также солим и перчим по вкусу.
Добавляем лук со сметаной к курице, перемешиваем и тушим вместе 10-15 минут на медленном огне, накрыв крышкой. К столу подаем с любым гарниром.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гуляш по-венгерски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую гуляш из курицы со сладким перцем приготовить.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Опачки!
Теперь братик обрадуется гуляшу из курицы со сметаной!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!