Гуляша со свининой и томатной пастой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 104 кКалл.
Рецепт гуляши со свининой и томатной пастой
Гуляш из свинины с томатной пастой получается очень вкусным. Рецепты блюда вы найдете в нашей статье.
Ингредиенты
- Соль и перец 0 по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Черный перец горошком 6 шт.
- Растительное масло 3 ст.л.
- Мука белая 1 ст.л.
- Томатная паста 3 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Свинина 500 г
Как приготовить
обмытую и обсушенную на бумажном полотенце свинину нарежьте порционными кусочками.
вылейте на сковороду растительное масло, разогрейте его и положите мясо. Жарьте 5 минут, периодически помешивая.
луковицу нарежьте мелкими кубиками и положите в сковороду. Жарьте смесь мяса и лука еще 6 минут.
присолите и поперчите гуляш. Положите к нему муку. Хорошенько перемешайте, чтобы кусочки покрылись мукой, и обжаривайте их еще 3 минуты.
потом положите томатную пасту, перемешайте мясо и немного его обжарьте.
положите лаврушку и влейте воду. Тушите на минимальном нагреве 30 минут.
нарежьте мясо порционными кусочками.
очищенный лук нарежьте в виде тонких полуколец.
перец, освобожденный от семян и перегородок, нарежьте тонкими брусочками.
на сковороду налейте масло и обжарьте в нем свинину. Присолите и поперчите.
положите к нему лук, перец и немного обжарьте смесь.
добавьте паприку, пасту, вино и воду. Закройте сковороду крышкой и тушите гуляш при минимальном нагреве 1,5 часа.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить харчо с аджикой и томатной пастой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Гуляша со свининой и томатной пастой - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Еще ни разу не готовила суп харчо с томатной пастой, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Estont, это просто волшебный рецепт гуляши со свининой и томатной пастой!
спасибо!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Ты просто кудесница.
А гуляша со свининой и томатной пастой — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и гуляша со свининой и томатной пастой очень похвалила.
Удобная у вас инструкция по приготовлению гуляши со свининой и томатной пастой получилась
У меня получилось прям как на фотографии:)
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Рецепт гуляши со свининой и томатной пастой — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Гуляшу со свининой и томатной пастой готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
гуляшу со свининой и томатной пастой у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Спасибо! Беру в закладки.
Я гуляшу со свининой и томатной пастой ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!