Овощная лазанья из лаваша с лечо и баклажаном

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 1306 кКалл.

Рецепт овощной лазанья из лаваша с лечо и баклажаном
Фото готового рецепта овощной лазанья из лаваша с лечо и баклажаном

Сытное овощное блюдо, хит моей семьи! Можно сделать дополнительные слои, с вашими любимымы овощами. Возможно вам будет интересен рецепт лазаний с морепродуктами, напишите, что думаете.

Рецепт овощной лазанья из лаваша с лечо и баклажаном

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  1306 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • лечо - 350 г
  • помидоры - 2 шт.
  • сыр - 100 г
  • баклажаны - 1 шт.
  • растительное масло - 3 ст.л.
  • соус песто - 3 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • лаваш армянский - 1 шт.

Как приготовить

Баклажаны нарезать кружками, присолить и обжарить на растительном масле.

Лаваш разрезать на 3 части. Форму смазать маслом, положить 1 лист лаваша. На него, обжаренные баклажаны.

Рецепт овощной лазанья из лаваша с лечо и баклажаном

Следующий слой: лист лаваша, сверху распределите лечо. У меня маминого производства, лечо с кабачком.

Рецепт овощной лазанья из лаваша с лечо и баклажаном

Снова накрыть листом лаваша. Смазать равномерно соусом песто. Используйте готовый или сделайте соус сами. Сверху выложить нарезанные на кружочки помидоры.

Рецепт овощной лазанья из лаваша с лечо и баклажаном

И последний штрих- посыпать тертым сыром. Запекать в разогретой до 200 С духовке в течении 20 минут.

Рецепт овощной лазанья из лаваша с лечо и баклажаном

Дать слегка остыть.

Рецепт овощной лазанья из лаваша с лечо и баклажаном

И нарезать на порции. Это очень вкусно и сытно.

Рецепт овощной лазанья из лаваша с лечо и баклажаном

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лазанья-итальяно. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
kishko_78
kishko_78

Необыкновенный рецепт овощной лазанья из лаваша с лечо и баклажаном!!!

Евтеева Алсу
Евтеева Алсу

Овощная лазанья из лаваша с лечо и баклажаном готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Алла Роздерова
Алла Роздерова

Прекрасный рецепт овощную лазанья из лаваша с лечо и баклажаном!
Лучше делать овощную лазанья из лаваша с лечо и баклажаном строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

katya76
katya76

Это не овощная лазанья из лаваша с лечо и баклажаном, это просто бомба!!!
Я готовила овощная лазанья из лаваша с лечо и баклажаном на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне овощная лазанья из лаваша с лечо и баклажаном даже гости заказывают!!

anterorar
anterorar

А еще посмотрите ссылочку http://realcooks.ru/goryachee/lazanya/lazanya-bolonyeze.

Лиля Козонок
Лиля Козонок

В общем, супер!!!
sugrion1989-волшебница!!!

Двадненко Саша
Двадненко Саша

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Дорохина Анька
Дорохина Анька

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

oringor
oringor

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что овощную лазанья из лаваша с лечо и баклажаном не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту овощную лазанья из лаваша с лечо и баклажаном, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

evgeniya72
evgeniya72

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

edesedint
edesedint

Как это должно быть вкусно!!!!

Коковина Лидия
Коковина Лидия

Спасибо большое за рецепт овощной лазанья из лаваша с лечо и баклажаном.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Покрашинская Олеся
Покрашинская Олеся

Очень красивая и оригинальная подача овощной лазанья из лаваша с лечо и баклажаном.
Рецепт супер, спасибо!

lyudmila
lyudmila

Sugrion1989, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!