Кабачки, запеченные в тесте

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 489 кКалл.

Рецепт кабачков, запеченных в тесте
Фото готового рецепта кабачков, запеченных в тесте

Рецепт кабачков, запеченных в тесте

  • Общее время:  1 ч 30 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  489 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • Кабачки 4 шт.
  • Куриная грудка 2 шт.
  • Лук репчатый 3 шт.
  • Сыр 400 г
  • Чеснок 4 зубчика
  • Сливки 20%-ные 300 г
  • Творог 100 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Пшеничная мука 3 столовые ложки
  • Мускатный орех по вкусу
  • Специи по вкусу
  • Растительное масло 2 столовые ложки

Как приготовить

Обжариваем лук на масле, добавляем 2 кабачка, все обжариваем.

Готовим тесто: смешиваем, яйца, чеснок, сливки, творог и сыр, добавляем муку и замешиваем жидкое тесто.

Выкладываем на противень: грудку, обжаренную смесь, заливаем тестом и все перемешиваем, сверху выкладываем кабачки и тертый сыр.

Выпекаем 30 минут на среднем огне.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованные кабачки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
ivashova_92
ivashova_92

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

ulomoupo
ulomoupo

Спасибо, замечательный рецептик, кабачки, запеченные в тесте класс!

Лиля Козонок
Лиля Козонок

Ulertaco, тут ещё кабачки с сухариками.

anyusha81
anyusha81

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать кабачков, запеченных в тесте.
Раньше думала, что кабачков, запеченных в тесте, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Инга Токарев
Инга Токарев

Мои гости требовали добавки)))

rutse1975
rutse1975

Ulertaco, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

opedeng
opedeng

ДА!!! ulertaco, огромное спасибо, за рецепт кабачков, запеченных в тесте.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

tata
tata

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))