Тушеная капуста с картошкой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 10 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 121 кКалл.
Овощное рагу из капусты и картофеля с говядиной. Мясо можно взять любое: курицу или свинину, также можно использовать сосиски. Возможно вам будет интересен рецепт тушеной савойской капусты, каштаны и панчетта, напишите, что думаете.
Рецепт тушеной капусты с картошкой
Ингредиенты
- 500 г капусты
- 1 морковка
- 1 луковица
- 2 ст.л. сливочного масла
- 3-4 картофелины
- 2 ст.л. томатной пасты
- 300 г отварной говядины
- 1 лавровый лист
- соль, перец
- свежая петрушка
Как приготовить
Капусту мелко нашинковать. Хорошо помять руками, чтобы капуста пустила сок. Натереть морковку и нарезать мелко лук.
Включить мультиварку в режим "Выпечка" на 20 минут. Добавить лук и масло, обжарить 10 минут, затем добавить морковку, обжарить еще 10 минут. Добавить томатную пасту. Перемешать хорошо.
Добавить капусту, нарезанную кубиками или ломтиками картошку, нарезанное мясо, соль, перец и лавровый лист. Добавить мелко нарезанную петрушку, перемешать. Закрыть крышку и поставить на "Тушение" на 1.5 часа.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тушеную пекинскую капусту. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Тушеная капуста с картошкой просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Рецепт просто бомба!!!!
тушеная капуста с картошкой готовить просто и не долго!
Таня, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от тушеной капусты с картошкой!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте тушеную зеленую фасоль.
Вкусно
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Большое спасибо!!!
У Таня очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Тушеная капуста с картошкой супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за тушеная капуста с картошкой:)))
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Спасибо, замечательный рецептик, тушеная капуста с картошкой класс!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.