Тушеная капуста с сосисками в мультиварке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 101 кКалл.
Лучший вариант ужина для детей и взрослых! Просто и полезно!
В мультиварке сохраняются все свойства продукта.
Можно подать как с рисом и картофельным пюре, так и покушать с хлебушком как самостоятельное блюдо. Возможно вам будет интересен рецепт тушеной пекинской капусты, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт тушеной капусты с сосисками в мультиварке
Ингредиенты
- Капуста белокочанная - 1 кг
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Сосиски - 300 г
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Гвоздика - 2 шт.
- Душистый перец - 3 шт.
- Перец красный молотый - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Чеснок - по вкусу
- Вода - 600 мл
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Растительное масло - 6 ст.л.
- Укроп - по вкусу
- Петрушка - по вкусу
Как приготовить
Подготавливаемый продукты, которые нам потребуются для приготовления...
Лук чистим и нарезаем средними кубиками.
Морковь моем, чистим и трем на терке соломкой.
Капусту шинкуем соломкой.
Сосиски нарезаем кружочками.
Готовим капусту двумя этапами. Первый - это зажарка. Наливаем в чашу мультиварки растительное масло и даем ему прогреться минут 5, затем высыпаем морковь. Жарим минуты 3-4, затем высыпаем лук и жарим до золотистого цвета.
В половине воды расколотили томатную пасту и вылили в зажарку, положили сахар, лавровый лист, душистый перец и гвоздику. Закрыть мультиварку и дать прокипеть минут 8. Вылавливаем специи которые ложили (они уже отдали свой аромат блюду) и бросаем сосиски.
Сверху высыпаем капусту ивыливаем оставшиеся 200 мл. воды. И вот наш второй этап) Включаем мультиварку на режим "Тушение" и оставляем на 30 минут. Тем временем подготавливаем наши специи...
В ступке перетираем чеснок, черный перец горошком и красный острый перец.
Нарезаем мелко петрушку и укроп.
Высыпаем (помним, что это делаем через 30 минут тушения капусты) наши специи и соль в капусту. Перемешали и даем протушится еще пять минут. Капуста готова к употреблению! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить цветную капусту с луком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Спасибо omeaces за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в тушеной капусте с сосисками в мультиварке. Посмотрите еще тушеную зеленую фасоль, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Спасибо за рецепт тушеной капусты с сосисками в мультиварке.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо omeaces за то, что даёт нам возможность выбора!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Omeaces здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без тушеной капусты с сосисками в мультиварке я не знаю)
Очень понравился этот рецепт тушеной капусты с сосисками в мультиварке.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Omeaces!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Спасибо omeaces, ты меня спасла!!!
Уверена маме понравится
все любители тушеной капусты с сосисками в мультиварке оценили!
Так и хочется приготовить!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала тушеную капусту с сосисками в мультиварке.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим тушеную капусту с сосисками в мультиварке на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю тушеную капусту с сосисками в мультиварке.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Это какой-то шедевр!!!
omeaces, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без тушеной капусты с сосисками в мультиварке не обходится!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить тушеную капусту с сосисками в мультиварке на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что тушеную капусту с сосисками в мультиварке — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила тушеную капусту с сосисками в мультиварке.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!