Фасоль и печень свиная
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 142 кКалл.
Замечательное сочетание фасоли и печени Возможно вам будет интересен рецепт свиной печени с грибами, напишите, что думаете.
Рецепт фасоли и печень свиная
Ингредиенты
- фасоль 300 г
- морковь 2 г
- лук 2 г
- помидор 3 г
Как приготовить
Фасоль замачиваю на ночь водой, промываю, удаляю всплывшие фасоли, заливаю водой и ставлю на газ, солю, варю 1час (фасоль станет мягкой) В это время пассивирую на сковородке лук, морковку, помидор, чеснок. Готовую фасоль в дуршлаг и сливаю воду (оставляю 1ст. жидкости) Смешиваю фасоль с пассивированными овощами, добавляю немного нашего бульончика из под фасоли и ставлю потушится в духовку на 30мин Готовое посыпаю свежей зеленью и подаем может существовать как самостоятельное блюдо.
Печень свиная. Ингредиенты: 1кг. печени 2морковки 2луковицы чеснок сливки 250г соль, зелень, приправа для мяса.
Печень на ночь замачиваю в холодной воде, промываю, отвариваю 1час. На сковородке пассивирую лук, морковку, чеснок, нарезаю соломкой печень и добавляю в овощи, добавить чуть воды и тушить мин30,затем посолить, добавить специи, сливки и еще тушить мин20.Готовое блюдо посыпать свежей зеленью. Подавать с рисом, картошкой, овощами. В моем случае подала с фасолью.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печень в пиве. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Фасоль и печень свиная — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Спасибо, itareda1999!
Спасибо большое, itareda1999, освежила в памяти рецепт фасоли и печень свиная!
порадую любимого.
Девочки, вот отличная тема печень по-анжуйски. Заглядывайте.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Спасибо за информацию!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Приготовила фасоль и печень свиная по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!